作ってみたいけど、真似できないあゆのコンフィ

週末お出かけごはん

久しぶりに集まった釣り仲間

池の上のイタリアンに行ってきました

コースをお願いしましたが、別メニューで本日のおすすめで

あゆのコンフィがありました

なんて美しいビジュアル

【鮎のコンフィ】4時間も時間をかけているとのこと！！！

あゆの頭から尻尾まで全てほぐしてきゅうりとオリーブオイルとバゲットと共にいただきました

美味しい！！美味しすぎる！！！

一人で一匹食べたい！！

どの料理も美味しく、スタッフの方たちの気配りも素晴らしく

なんて素敵なお店なんだー！と感動しました

次に集まるときもここがいいねと話していました！

また行きたい！！