後もう少しで終わってしまうであろう名寄のアスパラガス
根本の部分をアイラップでレンジで熱を入れ、そのままだし汁を注ぎ1日置きました。
おしゃれな感じで盛り付けてみました
ドラゴンフルーツがあったので、それも飾り付け、残ったものでドレッシングを作りました
ドラゴンフルーツをブレンダーで撹拌して、ごま、マヨネーズ、リンゴ酢、はちみつを入れてドレッシング
和風な護摩ドレッシングに、ドラゴンフルーツが入るとさっぱり爽やかさが出ます
和風から、少し洋風な感じに仕上がります
名寄の姉と呼んでいるねーちゃんから届いた
安達ファームさんのアスパラガス
予約は6月中旬まで
【安達FarmさんのLINEですよ】
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