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にんじん味噌
にんじんのカービングをした時に残ったニンジンを使って、何にでも使えるニンジン味噌を作りました
簡単に作るために、森修焼のタジン鍋に入れてレンジで3分
白味噌、赤味噌、生姜など混ぜて出来上がり
サラダにもぴったりです
そして、盛岡のじゃじゃ麺に似せて作った肉味噌
肉が多すぎたー
けど、夫にはちょうどいい感じだったようです
盛岡のじゃじゃ麺だと、ちーたんたんだけど、目玉焼き乗せてみました
これもアリです！
