ほっこり癒される作品作りを心がけてるクレイパティシエール
Kupu-kupu Frangipani みなみです。
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すこ〜し(?)月日がさかのぼるのですが
5月にABCクラフトさんで行われました
『タベルナ・タベーテ』
(記事はこちら→☆☆☆)
6ブランドのグループ
【Panda Cafe】で出展させていただきました
その時に展示していたタルトのことを
ブログに書いてなかったな〜と思い
少し書こうと思います
認定講座の最終課題以降
大きめサイズのお菓子を作ってなかったので
タベルナ・タベーテに出展を機に
展示作品を作ろうと思い
丁度いちごとさくらんぼの季節でもあり
いちごは7〜8年家庭菜園で育てていて
さくらんぼは実家に毎年かわいい実をつけてくれるので
「さくらんぼといちごのタルト」
を作りました
さくらんぼもいちごもどちらも赤いので
白スグリをポイントに
種がうっすらと透けて見えてます
ツヤツヤのさくらんぼは双子ちゃんも
フレッシュいちごは半分いちごとスライスいちご
こんがり焼いたパートシュクレに
しっかり炊きあげたカスタードクリームもたっぷり
こんなタルトが食べたい
と願望も込めて
中までいちごがぎっしりの
贅沢タルトができました
会場ではたくさんの方に見ていただき
ありがとうございました
もうひとつ
キャラメルナッツのタルトも作ったので
また次回紹介させてくださいね
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ワークショップのお知らせです
事前予約制WS ご予約受付中☆
7月27日(木)フェイクスイーツワークショップ
みなみ なおみ「冷んやりレモンアイスバーのバッグチャーム」
夏にぴったりの冷んやり爽やかなレモンアイスバーを作りましょう。
かじったアイスの中からは果肉入りクリームがとろ〜り♪
冷凍レモンスライスの特徴と作り方のコツをじっくりお伝えします。
抜けにくいアクセサリー加工を施してバッグチャームに仕上げましょう☆
◇開催時間 ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 各回8名、計16名
◇所要時間 2時間
◇持ち物 平ペンチ2本(お持ちの方)
◇講習費 2,000円(税抜)
◇材料費 2,000円(税抜)
◇講師 クレイパティシエール みなみ なおみ http://ameblo.jp/p-jackie
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ご予約お申し込み方法
★予約受付中!06-6649-5151 ABCクラフト アート売り場
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
※お支払いは当日受講時間までに店頭レジにて。
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京都で夏休み親子講座します
8/7(月)夏休み親子講座
リビングカルチャー倶楽部 洛西会場
「トロピカルフルーツの小物入れ」
涼しげなぷるぷるゼリーとフルーツがいっぱい乗った
フェイクスイーツの小物入れ
夏が旬のスイカ、パイナップル、メロンを粘土で作りましょう。
小物入れの大きさ 約横8.8x高さ4.8cm
*日 時:8月7日(月)午前10時〜正午
*受講料:親子ペアで2,000円
*材料費:1,000円
*持ち物:エプロン、はさみ
*講 師:クレイパティシエール みなみなおみ http://ameblo.jp/p-jackie
*申し込み締切日:8/2(水)
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《お申し込み、お問い合わせ》
075-924-0550
(月〜金 10:00〜17:00)
京都府向日市寺戸町七ノ坪139 ベアティ洛西口3階
(阪急京都線洛西口駅より南へ徒歩5分
JR京都線桂川駅よりイオンモールの南を西へ徒歩12分)
詳しくはこちら→☆☆☆
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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*キャンセルの場合はできるだけ早めにご連絡くださいね。
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ABCクラフトあべのキューズモール店WS情報
毎月、第2日曜日と第4木曜日♪ ABCクラフトあべのキューズモール店にて
クレイパティシエールによるワークショップ開催
情報はこちらから⇒ABCクラフトあべのキューズモール店 フェイクスイーツ講習会一覧
随時受付WS
7月9日(日)フェイクスイーツワークショップ
『キャンドルケーキのチャーム』
かわいいフリル絞りのクリームを乗せたキャンドルケーキを作りましょう。
ソースやクリーム、グミキャンディリボン、スプリンクルなどで自由にデコレーション♪
いちごかハートマカロン、お好きな組み合わせを選んでくださいね。
お子様やフェイクスイーツ初心者さんも楽しくお作りいただけます。
◇開催時間 10:30 ~ 17:00 (最終受付時間16:30)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇所要時間 30~40分
◇参加費 1,200円(税抜き)
◇定員 60名(随時受付)
◇講師 クレイパティシエールアプロンティ 木岡麻衣子 http://ameblo.jp/kp-collection/
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事前予約受付WS お申込み受付中!
7月8日(土)フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「さくらんぼジュレのパルフェ」
みずみずしくて可愛いさくらんぼのデザートを作りましょう。
透明感のある果実の着色方法をお伝えします。
きらきらと輝く2種のジュレは、身近な材料であっという間に♪
目にも涼しい夏のスイーツです。
◇開催時間 ①11:00~13:00 ②14:30~16:30
※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所 パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員 各回5名、計10名
◇所要時間 2時間
◇参加費 4,000円(税込)
◇講師 クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry
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【お問い合わせ・お申し込み方法】
お電話又は店頭にてお申込み受付中
パンドラハウス和歌山MIO店 073-499-8024
和歌山市友田町5丁目18番地 和歌山MIO北館2階
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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☆お願い☆
やむを得ない場合を除き、当日のキャンセルはご遠慮くださいませ(^人^)
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随時受付WS
7月22日(土)フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「ポッピングアイスのカードスタンド」
お口の中でプチプチッとミンツがはじけるポッピングアイスと
可愛いパステルカラーのアイスをダブルで♪
ミントorストロベリー、お好きな方をお選びください^^
チョコプレートを飾ってカードスタンドに仕上げましょう。
フェイクスイーツ初心者の方やお子様もお楽しみいただけます。
◇開催時間 ①10:30~13:00 ②14:00~17:00(最終受付時間16:30)
※随時受付
◇場所 パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員 30名
◇所要時間 30分
◇参加費 1,100円(税込)
◇講師 クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry
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