廣田さん家の無農薬お野菜☆
パスタの次は、
「チキンバターカレー」にへっんしん♪
ヨーグルトとカレー粉に漬込んだチキンとココナッツミルク
から作りました（＾ω＾）♪
オリーブで炒めた茄子を最後に加えて完成！
辛いのが食べれない私には、ぴったりのカレーです♪
小さい子供も甘みがあるので食べやすい☆
ナンと合わせると美味しいんですが、
ナンを焼く釜は無いので（普通ないか・・・（＾＾；；））
ご飯か固めのパンで食べると絶妙です♪
（引くくらい）作りすぎたので、冷凍庫で保存中・・・
友人におすそ分けしたしたのですが、まだまだ減りません（＾＾；）
誰か食べにおいで～（笑）