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麺蔵 豚骨味噌『広島ますやみそ』味噌ラーメン
これ、この麺蔵シリーズ、大好きなんですよ。
他には『醤油とんこつ』『尾道ラーメン』『塩ラーメン』の種類ありますけど、
豚骨味噌ラーメンをしょっちゅう買います。
まず外袋を開けると、中には味噌スープの素と、生麺。
お湯を沸騰させて、１分１５秒ほど麺を茹でる。
(表示は１分３０秒だが、やや硬めが好きなので少し早めにしてます)
麺が茹で上がったら、味噌スープの素投入。
しっかり混ぜて
トッピングに刻みネギ。
もちろん、チャーシューなどあれば尚良し。
麺は細麺ストレート。硬めにやでてるから、ややざくざく感あり。
もちろんそこに
ハバネロ＆トリニダード・スコルピオ入り一味投入！
あとはガツガツズルズルかっこむだけ！！！
味噌なのにあっさり感もあり、非常に食べやすい。
なにより
うんめェ〜〜！！
これ食べるたび『次は醤油とんこつか尾道ラーメンにしようかな？』とか思うけど、
結局いつも、味噌豚骨になっちゃう！
これなんか、ヤバい中毒性のある物質でも入ってるんかな？www
今回もまた、ご馳走様でした。
あ、↑にもあるように、使ってる味噌は
『お母ちゃん、間違えんさんな！ますやみそよ！』
ですから。
マルコメとかとは『間違えんさんな！』(爆)
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モデルはオイラじゃけ！
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