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『セブンプレミアム 名古屋台湾ラーメン』
です。
『台湾ラーメン』とありますが、台湾発祥のラーメンという意味ではありません。
その昔、名古屋の台湾料理店がまかないで出していたラーメンで、その台湾料理店の店主が台湾出身だったため
『台湾ラーメン』と名付けられたそうです。
と、豆知識を披露して、早速本品へ。
↑豆知識というほどじゃ無いと思う。多分結構な人が知っている
まずはフタを開けて・・・る前に
フタの上にある調味油を取っておく。
フタを開けるとこんな感じ。
調味油以外は全てオールイン。
そこに熱湯を加え
湯戻し４分。
４分後、よーく混ぜて完成。
麺は細麺でノンフライ。
食感と喉越し、オイラ好みwww
何年か前・・・かなり前じゃけど
『和ラー』って商品があり、この麺が好きだったオイラ。
今回の麺はそれに近い感じがしたなぁ。
具材は、味付き豚肉とニラ。
両方とも結構な量入ってます。
スープ。最初は担々麺系とかのちょっとドロっとしたスープを予想していたが、
予想に反してサラッとしている。
単に辛いだけではなく、鳥や豚の旨みもある。
ただ、思っていた以上にあっさりした味。
こういう辛い系のスープにしては、後味スッキリ・・・という感じかな。
鳥・豚などの旨みが強いだけに、もう少し辛さがあっても良かったかも。
あっさりしてるから、もう一口、もう一口とスープを飲んでしまう。
なので『うま味と辛味がクセになるこ』と言うキャッチは間違いでは無いけどね。
あとは一気に
完食！！
辛いもの好きなオイラには、辛さが足りない気はしたけど、全体的に・・・もう一つパンチがあっても良かったかな？
美味しいのは間違い無いんじゃけどね。
↑なら文句言うな
今回も美味しくいただきました！
ごちそうさまでした。
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