本日のランチ☆ | つかしょん通信~イタリア料理ってめっちゃおもろい!~

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老舗イタリアン、ピエトラサンタのシェフの仕事、プライベートを交えたブログです!


昨日年内最後の休みをいただき、

いよいよピエトラサンタもクリスマスウィーク突入ですビックリマーク


この時期はみなさん、いろんな想いを持って来られると思うので、

みなさんの思い出に残る時間を提供できればと思います音譜


本日のランチは、

パスタ
・丹後の甘い小かぶとドライトマト
・イタリアハムと九条ネギのチーズ風味
・ごぼうと茸のピリ辛トマトソース
・自家製ツナのトマトソース
・マッシュルームのゴルゴンゾーラ風味クリームソース

メイン
・ツバスのグリル ドライトマトのソース
・立山豚ロースのソテー バルサミコ風味

です音譜


それでは、今日もがんばって行きますアップ


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