こんにちは
久しぶりの投稿になります。
パティスリーブーブー現在まだ休業中ですが、日々健康な食にまつわることなど
多くのかたに届けたい情報をアップしていこうと思います。
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5月5日、名古屋の鶴舞公園で行われた
「ビーガングルメ祭り 名古屋」に遊びに行って来ました。
以前このイベントにはパティスリーブーブーも出店させていただきました。
そのときは、お天気に恵まれず、大変な土砂降りだったのですが・・・
それでも、名古屋の友人が私に会いに来てくれたとても嬉しく思いました。
今回は、素晴らしい晴天！
お客様も多く、大盛況でした。
お昼には、ビーガン仕様のケイチャンパッタイ（米粉の麺）をいただきました。
八丁味噌の味がとても美味しかったです！
（未確認ですが、多分八丁味噌の味のはず・・・^^;）
このイベントにはブーブーもまた出られたらなと思っています。
又、このイベントが多くの人がビーガンの食生活について考えるきっかけになると
いいなと思います。
こういったイベントではやや過激なビーガンのかたもいらっしゃいますね。
「動物は食べ物じゃない」と大きく書いたポスターを胸にぶら下げている
女性を見かけました。
私自身はsemiベジタリアンというのでしょうか？
たまに動物性も食べる菜食主義なのですが、こういったアピールは
ちょっとキツいなと思ってしまいます・・・。
私も多くのビーガンのかたの考えに影響を受けて
出来る限り動物を大切にしたいとの思いをもっていて
同意していますが、人に押し付けるようなやりかた
「あなたは動物を食べ物にしていて良くない！」と言っているともとれる
強く訴える手法は逆効果だと感じています。
もっと人の心に寄り添うようなアピールの仕方ではどうかな？と
思います。
そうでないと、非ビーガンの人に煙たがられ、せっかくの実りのある
考えが相手の心に響かないことになってしまいます。
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また、日々感じたことなどアップしていきたいと思います。
よろしくお願いします。
パティスリーブーブー
シズカ