パティスリーブーブーせきです(^-^)
雑穀粉入りクッキーをまた試作してみました♪
 
 
薄く延ばし、ハート型で抜いてみました。
 
なかなか良い感じです(^-^)
 
もちろん、って話ですが私の作るクッキーなので
一般の菓子のように甘くはないです。
ほのかな甘酒の甘味、素朴風味でございます。
 
ハートフル雑穀クッキーという名前にしようか?
などど考え中・・・