雑穀クッキーふたたび・・・パティスリーブーブーせきです(^-^) 雑穀粉入りクッキーをまた試作してみました♪ 薄く延ばし、ハート型で抜いてみました。 なかなか良い感じです(^-^) もちろん、って話ですが私の作るクッキーなので 一般の菓子のように甘くはないです。 ほのかな甘酒の甘味、素朴風味でございます。 ハートフル雑穀クッキーという名前にしようか? などど考え中・・・