抹茶茶寮 UJIN
しばらくぶりです。
またまた放置気味のアメブロで
時系列がバラバラですが
キャンベラに行ったら
また行きたい抹茶茶のお店。
賑わっています。
UJIN
バスターミナルの近くなので
帰りのバスの前にお茶しました。
正直に言っていいですか？
抹茶ビジネス競争率の高いシドニーより
美味しいです。
本当のお抹茶と抹茶ラテを頼むなら
日本のお抹茶産地、４カ所。
4種類のお抹茶から選べます。
学校で茶道の授業があったんだけど
子供の頃から日本茶が大好きだから
オンラインで日本茶を学んで
日本茶スペシャリストの
サーティフィケトを取りました
キャンベラは
世界の大使館や領事館が集まる場所なので
レストランもカフェも
ハイセンスでプロフェッショナルなお店が
小さな街の中に集まっていると
聞いていましたが
本当にそうなんじゃないかなと
思いました。
暑かったので
抹茶フロートにしちゃいましたが
ここは美味しそうな羊羹もあったので、
いいお抹茶を使っているなら
羊羹とお抹茶もいいかも。
ケーキも美味しそう
私達は、畳の席に着席しました。
畳も偽物ではなくて、
井草の畳の匂いがした
南半球で
和を感じるお茶屋さん。
また行きたい場所です。
抹茶フロートも甘さ控えめです。
最後までお読み下さり、
ありがとうございます
