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千石でクライアントとの打ち合わせが終わったのは、 お昼もとっくに過ぎた14時頃。
私以外は次があるようで、 そそくさと次の打ち合わせに移動してしまいました。
ですので、私はひとり 放置プレイ状態。
何かおいしいもの食べたいなと思い、 ここで登場するのが、web検索アプリ。
別に 食べログ の回し者ではありませんが（笑）、 プレミアム会員になっておくと、 自分のいる場所のそばで人気のある順に表示してくれます。
そこで発見したのが、今日のランチのお店。
喜三郎農場
03-3943-3746
東京都文京区千石1-23-11
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13093220/
地下鉄千石駅からすぐ。
2分とかからないかも。
店頭に大きな看板も出ていますので、
見落とすことはないでしょう。
店先に緑が多く、 大都会の中に突然、
緑のオアシスが出現した感じ。
木が生い茂っていて、
お店の宣伝文句が隠れてる！
お店の中に入ると、 丸テーブルにたくさんの卵が幾種類も置かれています。
6コ、10コを入れる卵ケースも置いてあるので、 お持ち帰りの販売用なのでしょうね。
時間が遅いせいもあり空いています。 ひとりですのでカウンター席に座ります。
メニューはランチ専用のもの。 14:30までランチをやっているご様子ですので、 ぎりぎり間に合いました。
たまごかけごはんで、「卵食べ放題」 何てメニューもあります。 （たまごかけごはん御膳780円）
たまごかけごはん定食なら550円。 こちらはたまごは1つです。
そう、こちらのお店は 全国から選りすぐった卵を使った料理を提供してくれる お店なんです。
親子丼とかもおいしそう。 メニューの中でも大きな面積を取っているので、 人気の商品なんでしょうね。
でも、私の頭の中には、釜玉うどんセット！
こちらも店頭にもでてましたメニュー。
『こだわりの卵の釜玉うどんセット』
釜玉うどんに
・卵かけご飯
・ミニポーク丼
・ミニサラダと小鉢もう一品
からひとつ選べます。
そこで私はもちろん、『卵かけご飯』。なんと800円。
都会のど真ん中であることも考えると財布に優しいです。
さて、料理を注文し、
写真撮影の許可を取って店内を見渡すと、 写真がいくつか飾ってあります。
高田純次さん、よゐこの濱口さん、バイきんぐの小峠さんら 著名な方々が写真におさまってます。 その中に、『もしもツアーズ』の旗を持った団体さん。 キャイ〜ンのお二人を含た写真があるではないですか！
席に戻りスマホで調べると、
2014/2/1放送でこちらのお店が
紹介されているようです。
その時はホラン千秋さんが
ゲストだったご様子。
ご一行は、
喜三郎農場特製たまごふわふわ鍋 1人前：950円
を食べたようですが、夜のみの販売メニューのようなので、 体験することはできませんでした。
さて、お膳が運ばれてきました。
釜玉うどんがドーンと乗っています。 そして白いご飯。 こちらに卵をかけるんですね。
でも、お膳の上には卵は見当たりません。
そう、 お店のセンターにあるテーブルに乗っている 卵から１つ選んでいいんです。
早速テーブルに行ってみました。
・ゆうやけ卵 群馬
・ゆずたま 高知
・星の卵 埼玉
・お米卵 山形
・出羽の郷名水赤がら 山形
というよう沢山そして山積みされています。
うーーーーん。どれがいいのかわかんない。 そんな時には店員さんに聞くのが一番。
一押しは、「ゆうやけ卵」 こちらは、黄身がこってり濃厚とのこと。
でも、変わったところでしたら、 「お米卵」は黄身が白いんですと紹介されました。
勿論、選んだのは「お米卵」です。
殻を割ってみます。確かに白い。 私にとって初めての白い黄身！
すごーーーーい。 餌に一般的なトウモロコシではなく、 白いお米を与えて育てたニワトリの卵のようです。
卵かけごはん専用の醤油を加えて、 白いごはんにかけていただきます。
ほほう。 これは濃厚とは真逆で淡白。 なんとなくヘルシーな感じがします。 これはこれでありかもしれません。 なぜなら、 合わせていただいた釜玉うどんの黄身が濃厚だったから。
釜玉うどんは太めの麺にたっぷりの鰹節、 刻みネギとしょうが、そして卵の黄身が入っています。 この黄身の色が少し赤身がかった濃い黄色なんです。
混ぜまぜしていただきます。 釜玉うどんは カルボナーラ的な味だといつも感じながらいただくのですが、 こちらの「釜玉うどん」は 鰹節たっぷりなので、 純和風な出汁を感じるお味に仕上がっています。 麺のコシはあまり感じませんでしたが、 黄身の濃厚なお味で堪能できました。
おいしかったですよ。また行きたいと思います。
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