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岡山に帰省している間、友人と会う機会がありました。

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20:00~6:00までの営業です。
一軒目を終えて、静かに会話しながら飲もうかと言うにはちょうどいいお店ですね。
ドリンクは カクテル600円~、生ビール600円~とあります。
割安感ありますよね!
お腹はすでにいっぱいですので、カクテルと楽しい会話・・・いいですねぇ。

3Fの扉にもShelterとネオンで文字を作ってあります。
おおっ!かっこいいです!!
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早速入ります。
店内では、大きなバーカウンターがあります。お店の中央には円形の大きな水槽があり、その水槽を見ながらもグラスを傾けることができます。
すでにカップルがそこにおり、後から来た私たちがずけずけと行くほど野暮ではありません。
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私たちは、横並びでカウンターに座るのもいいのですが、ソファーの席もあるので、今回はそちらで。

メニューを見ますと、リキュールベースのカクテルをはじめ、ウオッカ、ジン、ウイスキー、ラム、テキーラベース、焼酎(麦・芋)と言うよう、メニュー一面覆いつくすほどの種類があります。

まず私は、ジン・ライム。
ジン・ライムは、ギムレットの製法違いのオン・ザ・ロックスタイルのカクテル。
ジン本来の強さが強調されるようなそんな印象のカクテルです。
ライムジュースを使いつつ、グラスにはライムカットも入れてくれています。絞ればより刺激的な味わいになります。
うん!おいしい。
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2杯目はブルドック。
ブルドッグは、ウォッカにグレープフルーツジュースを混ぜただけの簡単なカクテル。でもその簡単でありながら味わい深いんです。ご存知の通りこのグラスのふちに塩を付ければ「ソルティ・ドッグ」ですよね。若いころから飲んでいてある種懐かしさを感じます。
これが飲み口いいんですよねー。ついつい、二杯も飲んじゃいました。

静かな店内でゆったりとそしてゆっくりと友人との会話を楽しむことができました。
ムードのあるバーでカクテルを傾けるなんて、なんて久しぶりなんでしょう。
大変満足な一夜となりました。

お安いところも気に入りました。お薦めのバーです。
 

 

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 さて、今日の紹介はバーでいただいたカクテルでした。
私が初めて飲んだカクテルはカルアミルクだったかなぁ・・・?
ということで、カルアミルクに欠かせない定番のコーヒーリキュールをご紹介。
おいしいですよね。

 

 

 

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