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夏に息子と青春18キップで旅をした。
息子も最初は渋っていたが、鰻好きの息子だから、ここは一番、「浜松で途中下車して美味しい鰻を食べに行こう」と
連れて行ったところです。
その鰻とは、八百徳の鰻茶漬け。
新幹線代が浮いたわけだから、「お櫃うなぎ茶漬(税込 3,294円)」も痛くない。
(普通だったら、財布から羽が生えたお札が飛んでゆく、涙ながらのシーンを想像してしまいます)
来ました。待ちに待ったウナギ。
ちょっとばかり、食べ方に戸惑いがあるものの、まずは、迷わずそのままいただきます。
これでもかと言わんばかりの鰻の量に圧倒されつつ、茶碗によそいます。
一口食べて・・・すごい美味しい!。
たれが鰻を引き立て、
また、ごはんとうまく調和しています。
刻んだ海苔が間に挟まれ、
これまた味を引き立ててくれています。
ついついこのまま
がっついて最後まで
食べてしまいそうですが、
出汁を注いでお茶漬けに。
そりゃ、そのまま食べてるときに比べたれの味は薄まるかもしれませんが、
決して、単純に薄くなっただけではなく、しっかりとした味わいでさらさらと口に入ってきます。
鰻の肝吸も美味しい!
こりゃ、忘れられない味です。また、各駅停車の旅 いいね。
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