ウェザーマーケティング

今年の夏は過去４番目の猛暑だったらしい。

http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2011090100605

今年はそんなに暑くなかった印象あったけど…

去年（過去１位）が暑すぎたからかな。



昨日の晩御飯はおでん。

おでんが一番売れるのは寒い冬でなく、９月だそうで。

気温や天候の変化に対応し、商品を切り替えることを

「ウェザーマーケティング」

と言うらしい。


今朝のヤオコーもメインの売り場には白菜が。




白菜と言ったら冬の代表的な野菜で、うちでもちょうど種まいてるとこ。

収穫は早くても１１月頃から。


売り場に並んでる白菜は北海道産。

北海道の涼しい気候の場所なら、この時期に合わせて栽培できる。


今日は台風の影響で大雨の予報だったのに、日中は晴れの良い天気。


天気予報当たってくれないと、これじゃウェザーマーケティングどころじゃないな。

HAND IN HAND

子供の夏休みも終わり、今日から９月入り


あいかわらず売り場は夏休みモード

ヤオコー


直売所



さて本日より、うちから徒歩１０分ほどのところにあるにいざ温泉

にて尾崎ファームの野菜や新座名物にんじんうどんを販売開始。

今日収穫したジャンボかぼちゃも待ってるかも。




それから、ETV（教育テレビ）で「えいごであそぼ」という番組があるんだけど、
今月のうたのコーナーに出させて頂いた。

「HAND　IN　HAND」という曲。

手を取り合う、とか協力するとかいう意味で、震災復興が裏メッセージに。

お時間あう方はご覧ください。



今月のうた
http://www.nhk.or.jp/kids/eigo/song/index.html

放送日
8月29日～9月1日（再放送 9月12日～15日）
9月5日～8日（再放送 9月19日～22日）

時間
朝　8:45～8:55
夕方　16:05～16:15　

野菜の日

昨晩は地元の農家の仲間、「農業青年クラブ」のメンバーで残暑払い。

ということでお台場からの屋形船。









今回から新しいメンバーも増えて、３０代の「青年」２０人ほどで楽しい時間を過ごした。


さて今日８月３１日は年に一度の「やさいの日」

カゴメやタキイ種苗が好きな野菜のアンケートを行っている。

１位はトウモロコシ、トマトだそうな。


野菜の日の今日、野菜売り場の方は特に普段と変わらず。



直売センターに関しては水曜日で定休日。

野菜の日と言っても、関東じゃ旬の野菜が少ない時期なのが残念。

高かろう悪かろう!?

ここんところ、一部の野菜が値上がりしているようだ。



レタス１個１９８円



この間まで１本３９円で売ってたきゅうりも６９円に



にしても「キュウリビズ」って一体…


レタスに関しては長野や群馬県などの産地で高温と雨の影響であまりいいものがとれないそうな。


お店に並んでるのも買って切ってみたら中が黒くなってたというクレームも多いらしい。


野菜の場合、値段が高くなると品質が上がるとは限らない。

むしろ豊作で相場が安い時の方が品質はいいし、

こういう相場が高い時ほど品質が落ちたり、サイズが小さかったりといった現象が起こる。



今週は関東に台風が直撃する予報も出てる。

こういう暑い時期、レタスやキャベツなどは高原や東北など涼しい産地でしか作れないので、

進路によっては値段の乱高下があるかもしれない。

恵味

今日からまた日常の世界へ。




先週はスーパーのお客さんから

「最近、地元野菜コーナーの野菜が少ないのは何故？」

「福島県産の野菜売り場が増えたから地元産が減ってしまったの？」


という質問があったらしい。


もちろん答えは地元の旬の野菜がないからで、震災の影響とか関係ない。


この時期、新座では「旬」の野菜が少ないのは毎年のことなんだけど、

こうやって消費者の方に少しずつ覚えてもらうことは、良いことなのかもしれない。


直売センターでは、北海道産のトウモロコシが入って来てた。



恵味という品種。

でかさにビックリ！５００ｇ以上ある。

１本購入して試食。



甘みは驚くほどではないが、この大きさは魅力。

来年作ってみよう。