高かろう悪かろう!? | 都市農業 ぶっちゃけブログ 農業って儲かンの?

高かろう悪かろう!?

ここんところ、一部の野菜が値上がりしているようだ。



レタス1個198円
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この間まで1本39円で売ってたきゅうりも69円に

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にしても「キュウリビズ」って一体…


レタスに関しては長野や群馬県などの産地で高温と雨の影響であまりいいものがとれないそうな。


お店に並んでるのも買って切ってみたら中が黒くなってたというクレームも多いらしい。


野菜の場合、値段が高くなると品質が上がるとは限らない。

むしろ豊作で相場が安い時の方が品質はいいし、

こういう相場が高い時ほど品質が落ちたり、サイズが小さかったりといった現象が起こる。



今週は関東に台風が直撃する予報も出てる。

こういう暑い時期、レタスやキャベツなどは高原や東北など涼しい産地でしか作れないので、

進路によっては値段の乱高下があるかもしれない。