人参の種まき、始まりました。
今朝の地元野菜売場の様子。
ヤオコー新座栗原店
ヤオコー新座店
夏野菜のピークは終わった感じで今後は少しづつ減っていきます。
この時期は、新座では人参の種まきやその準備に時間を費やしている農家が多いです。
うちも昨日（7月27日）第一弾を播種しました。
昨夜は雨も振って畑は良い感じに。
順調なら10月末から収穫予定です。
種まきの様子（2011年）はこちら→http://ameblo.jp/ozf/entry-10964647127.html
人参は新座市の特産野菜。尾崎ファームでは年間40品目ほど野菜を作っていますが、一番収穫量が多く、唯一市場に出荷してる野菜です。
ヤオコー新座栗原店
ヤオコー新座店
夏野菜のピークは終わった感じで今後は少しづつ減っていきます。
この時期は、新座では人参の種まきやその準備に時間を費やしている農家が多いです。
うちも昨日（7月27日）第一弾を播種しました。
昨夜は雨も振って畑は良い感じに。
順調なら10月末から収穫予定です。
種まきの様子（2011年）はこちら→http://ameblo.jp/ozf/entry-10964647127.html
人参は新座市の特産野菜。尾崎ファームでは年間40品目ほど野菜を作っていますが、一番収穫量が多く、唯一市場に出荷してる野菜です。
ヤオコー東大和店に行ってきました。
今月オープンしたヤオコー東大和店に行ってきました。
潰れたダイエー跡地を再開発。
関東126店舗目、東京では7店舗ということです。
ザ・マーケットプレイスというモール型になっていて、UNIQLOやABCマート、ニトリなども併設。
すぐ隣にはイトーヨーカドーも構えています。
お店の中は開放感のあるアメリカンタイプ。シャレてます。
アメリカの郊外型オーガニックスーパー「ウェグマンズ」を参考にしてるそうです。
産地から24時間以内という鮮度のレタス99円（安い！）
地元の野菜売り場もありました。
新座栗原店と同じ壁面タイプ。
生産者の年齢層は高め。
カレーや味噌汁の売り場も。
手を伸ばす人はいなかったけど、これは斬新。
全体的な印象としては、オシャレで安く、若い人をターゲットにしたお店。
カフェ（100円コーヒー）やできたてのピザが食べられるイートインのコーナーもあって、最先端のスーパーといった感じです。
この後は9月、志木市に新店オープン。
年末には神奈川の平塚にオープン。（こちらもダイエー跡）
年に10店舗のペースでオープンしていくとか。
飛ぶ鳥を落とす勢い、とはまさにこのことかもしれません。
潰れたダイエー跡地を再開発。
関東126店舗目、東京では7店舗ということです。
ザ・マーケットプレイスというモール型になっていて、UNIQLOやABCマート、ニトリなども併設。
すぐ隣にはイトーヨーカドーも構えています。
お店の中は開放感のあるアメリカンタイプ。シャレてます。
アメリカの郊外型オーガニックスーパー「ウェグマンズ」を参考にしてるそうです。
産地から24時間以内という鮮度のレタス99円（安い！）
地元の野菜売り場もありました。
新座栗原店と同じ壁面タイプ。
生産者の年齢層は高め。
カレーや味噌汁の売り場も。
手を伸ばす人はいなかったけど、これは斬新。
全体的な印象としては、オシャレで安く、若い人をターゲットにしたお店。
カフェ（100円コーヒー）やできたてのピザが食べられるイートインのコーナーもあって、最先端のスーパーといった感じです。
この後は9月、志木市に新店オープン。
年末には神奈川の平塚にオープン。（こちらもダイエー跡）
年に10店舗のペースでオープンしていくとか。
飛ぶ鳥を落とす勢い、とはまさにこのことかもしれません。
トウモロコシ終了しました。
本日をもって、今シーズン最後のトウモロコシの収穫が終わりました。
今シーズンは種まきを2週間間隔にしたところ、約一ヶ月切らすことなく出荷することができました。
６月上旬は空梅雨で干ばつ気味でしたが特に影響は無かったようです。
また、台風や強風がなかったので倒されることもなく、いつにも増して順調に収穫出来ました。
①第1弾 種まき3月11日 収穫6月11日～21日 品種「ランチャー」 マルチ＋トンネル栽培
②第2弾 種まき3月11日 収穫6月23日～7月1日 品種「ゴールドラッシュ」マルチ栽培
③第3弾 種まき3月25日 収穫7月1日～6日 品種「ゴールドラッシュ86」マルチ栽培
④第4弾 種まき4月8日 収穫7月6日～12日 品種「恵味ゴールド」マルチ栽培
⑤第5弾 種まき4月22日 収穫7月13日～19日 品種「おおもの」マルチ栽培
※１回に1,000株相当播種
①②まではあまり虫がつくこともなく（消毒はアグロスリン1回）歩留まり高く収穫できました。
③以降、7月に入ると害虫が増え、A品率は５０％ほどに低下。先端不稔など不揃いな房もでてきました。
⑤「おおもの」は思ったほどバカでかくはならなかったものの、糖度20度を達成。夏祭りなどのイベント需要に貢献。
反省点としては、6月下旬、学校給食の注文に答えられないことが1回あったことでしょうか。
来年は②を倍増してうまくニーズに答えられるようにしたいと思います。
収穫が終わったトウモロコシはハンマーナイフ投入。
ビフォー
アフター
来月、ブロッコリーとカリフラワーを植える予定です。
甘すぎるトウモロコシ
梅雨明けから連日の猛暑も一昨日、昨日と一段落。
夜はクーラー無しでも眠りにつくことができ、窓を開けて寝ると少し冷えるくらいでした。
さて、今朝収穫したトウモロコシの糖度、ついに初の２０度越え。
生でかじってみたけど、ものすごい甘いさでした。
ちなみに前回計った時が15度位でした。
『とうもろこしの糖度を測ってみた。』
http://ameblo.jp/ozf/entry-11554176196.html
野菜や果物の糖度は温度変化に影響し、「特に昼夜温度の差は強く働き、夜温が低いほうが糖度は上がる」と言われています。
これは、おそらくあの涼しい夜の影響が大きいのでしょう。
ちなみに、パートさんからは、「甘すぎてちょっと…」と不評でした。（笑）
夜はクーラー無しでも眠りにつくことができ、窓を開けて寝ると少し冷えるくらいでした。
さて、今朝収穫したトウモロコシの糖度、ついに初の２０度越え。
生でかじってみたけど、ものすごい甘いさでした。
ちなみに前回計った時が15度位でした。
『とうもろこしの糖度を測ってみた。』
http://ameblo.jp/ozf/entry-11554176196.html
野菜や果物の糖度は温度変化に影響し、「特に昼夜温度の差は強く働き、夜温が低いほうが糖度は上がる」と言われています。
これは、おそらくあの涼しい夜の影響が大きいのでしょう。
ちなみに、パートさんからは、「甘すぎてちょっと…」と不評でした。（笑）
放射温度計
放射温度計というものを購入してみました。
スイッチ一つで瞬時に空間の温度を測れる温度計です。
エーアンドデイ 防水型放射温度計 ブルー AD-5617WP/エー・アンド・デイ
￥3,990
Amazon.co.jp
さっそく畑の上の温度を測ってみると…
５０、２℃もありました。
そりゃ、各地で熱中症による患者が続出するわけです。
一方、うちの庭、木陰で涼しいんですが、３０℃以下でした。
（ちなみに今日の天気予報の気温は新座市３６℃）
気軽に計測できて、野菜の栽培管理や品質管理に使えるかも。
農家にとって、なかなか面白いアイテムです。
※防水でなければ\2,500位のもありました。
エーアンドデイ 放射温度計 ブルー AD-5617/エー・アンド・デイ
￥2,520
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