こんにちは
内田です
年も明けて、早6日・・・
内田家のお雑煮もやっと昨日完食しました~
(ラクできた~)
そろそろお雑煮も飽きてきたあなたに
オススメ
鶏塩鍋 をご紹介
内田家は毎回いろんなお鍋に挑戦していて (←お鍋はラクだから~)
チゲ鍋、チゲ味噌鍋、ちゃんこ鍋(醤油味)、カレー鍋、カキ鍋、水炊き ・・・
最近美味しかったのが、この 鶏塩鍋 です
だしは鶏がらスープ
お肉は鶏もも肉
そしていい味を出すのが、鶏肉だんご
鶏ひき肉に葱・卵・しょうが・そしてゴマ油たっぷり
あっさり塩味スープに鶏のうまみが
これでもか~
と溶け出し、とっても美味しいですよ
ぜひ、あったかお鍋料理にお試しあ~れ