皆さんワイン飲んでますか？
新潟市中央区の新潟駅南の端っこで
ワインバー＆ワインショップをやっている
オーストラリアワイン専門店の
お店の入り口のドアを新調するために
制作してもらっているドアの取っ手が
先に届きました
今の取っ手が少し小さいので
真逆の大きなアイアン取っ手で
なんと…1ｍ位あります
正直な所こういったハード面でのこだわりで
新規顧客の来店に繋がるかと言えば
答えはノーであまり影響がないと言うのは
分かっているのですが、
居酒屋から始めて､やっている事が
当初と今とで全く違い
来店されるお客様の属性も開店時とは違うので
（※開店からずーっと来てくれているお客様もいますよ）
出来れば少しでも今の業態に合わせて
雰囲気を出したいということと
今回の色々と新調したりしているのは
新規顧客獲得が目的というより
現在来てくれているお客様に
少し違う雰囲気を感じて
話のネタの一つにでもなれば良いですし
自分達も気分的にリフレッシュするので
ワインや料理に磨きがかかりやすくなる
というものです
そんな感じで､今の業態として
少しチープに見える所を直している最中です
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