ワインのお供にプルーンログ【新潟ワインバー・新潟ワインショップ】 | Wine Bar & Wine Shop May Shiraz(メイシラーズ)

Wine Bar & Wine Shop May Shiraz(メイシラーズ)

オーストラリアワイン専門店
新潟市中央区 新潟駅南 新潟駅徒歩10分
小さなワインバー&ワインショップ
美味しいワインとお料理を日々発信中!
ホームページ modern-australia-may.jimdofree.com
オンラインワインショップ wineshopmay.theshop.jp

皆さんワイン飲んでますか?

新潟市中央区の新潟駅南の端っこで

ワインバー&ワインショップをやっている

オーストラリアワイン専門店の

May Shirazです左クリック

 

今日はもともととあるワインの為に

作った限定メニューだったんですが

根強く人気があり

当店では定番化したおつまみ?デザート?

のご紹介です👇

 

 

~プルーン&ウォールナッツ・ログ~

 

ハチミツとレモン、少量の香辛料を加え

ペースト状にしたプルーンに

クルミを入れ丸太(ログ)状に包んだおつまみナイフとフォーク

 

今や日本には存在しない

とあるオーストラリアワインとのペアリングで

作ったおつまみなのですが

リピートして頼んで頂けることが多く

ずっとメニューに入り続けていますキラキラ

 

赤ワインやデザートワイン、

フォーティファイドワインとの

相性が特によく

デザートとして〆の一品にもなりますが

ワインのお供に良い感じですアップ

是非ご賞味下さいウインク赤ワイン

 

 

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