昨日は雨の中お店まで足を運んで頂きありがとうございます
本日も梅雨空・・・ゆる~りとお待ちしております
湿気が高い日はお店ドアの取っ手がベタつきます
生ハムが入りましたよ~
コッパ・ディ・パルマ
豚の首、肩の肉を
塩漬けにして熟成させた生ハムです。
味が濃い目。噛むほどに旨味が~
生ハム単品はもちろん、
生ハムをベースにした冷たいパスタも登場しています
また後日ご紹介しますね
アラカルト料理はお店のホームページに載せています
昨日は雨の中お店まで足を運んで頂きありがとうございます
本日も梅雨空・・・ゆる~りとお待ちしております
湿気が高い日はお店ドアの取っ手がベタつきます
生ハムが入りましたよ~
コッパ・ディ・パルマ
豚の首、肩の肉を
塩漬けにして熟成させた生ハムです。
味が濃い目。噛むほどに旨味が~
生ハム単品はもちろん、
生ハムをベースにした冷たいパスタも登場しています
また後日ご紹介しますね
アラカルト料理はお店のホームページに載せています