風がすごいですね~(((( ;°Д°))))寒いっ

天然甘鯛のポワレ・松笠風~冬大根のラグー添え~
松笠風=パリパリとしたウロコの食感が楽しめます。

甘鯛はもちろん、
下に添えてあるアサリから贅沢にとったスープと
冬大根のラグー(煮込み)が美味!※アサリ自体は勿体無いけど
スープの為に旨味を取られているため入っていません。
是非お試し下さい(*^ー^)ノ そして↓↓↓
アラカルトって、どんな料理があるの?というご質問に応えて、
ホームページに掲載しました。←ここクリック

パソコンだと見やすいと思います。下の方まで見ると載っています。
お店ではブラックボードにメニューが書いてあります

季節や仕入れた食材によって料理が変わります

日々変わるので、このメニュー内容と
必ず一緒ということではありません(。-人-。)
↓お店の詳細はコチラをクリックして下さい

ホームページ

http://modern-australia-may.jimdo.com/
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