蔦の塩を食べてみた

今度はJapanese soba noodle 蔦の塩を食べてみた。

この日は９割がインバウンドの方達のようだった。

肝心のラーメンは複雑すぎて、説明が難しいので、

フルコースのフレンチのようなラーメンなので、頻回に食べようとは思わないなあ。

次はいつになるかわからないが、このラーメン店が評価される元になった、トリュフトッピングに挑戦してみようと思う。