瑞園（ずいえん）は青葉区霊屋下、伊達政宗の眠る瑞鳳殿の近くにかつて存在したラーメン店。醤油、塩、味噌ラーメンがメニューに有ったがどれも油気のないごくさっぱりとした味わいで人気のあったお店。特にトマトとレモンが浮かぶ塩ラーメンを個人的に好んでいた思い出。残念ながら現在は閉店。
「塩ラーメン」。見た目の通り大変にあっさりとしたラーメンだが動物系のだしを感じた一杯。細麺が合わさっていて見た目通りスルスルと食せる。晩年は有料になった胡椒の沢山降りかかっているザーサイを入れるといくらでも食べれる気になれたラーメン。
千代らーめん 瑞園
食べログ情報【営業時間・定休日・メニュー等】
