JR長町駅近くの時間貸し駐車場内にあるラーメン新月の跡地に入った店舗。2022年7月にオープン。ちょっと懐かしい感じの豚骨醤油ラーメン等、豚骨ベースのトロっとしたラーメンが食せる。2023年8月31日をもって残念ながら閉店。亘理のお店は引き続き営業中との事。
所謂家系っぽい醤油味や味噌味は結構いろいろな所でピックアップされていたので代わり処メニューである「豆乳担々麵」を食してみた。豆乳なのでさらさらしたスープかと思いきや結構豚骨が強くとろみがある。見た目より辛くなくピリ辛で花椒も軽く効いている程度。塩味は割と強め。ひき肉がゴロゴロといるのでライスと合わせたい所。
麺は黄色い中太麺。強めのスープに負けないコシの強さ。
今時珍しく、ライス、漬物（キムチと高菜）が無料で食べ放題。価格を考えたら結構お得で腹ペコさん向けのお店であることが解る。ラーメンにどっぷりトッピングしてキムチラーメンにしてもよさそう。
朝ラーやってます。
店舗外観。比較的安価で沢山食べられるお店で良い感じではあるが、長町界隈の客層と相性はどうなのだろう。亘理町にも支店がある。
麺工房 いわさ【閉店】
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