パチンコホールダイナムに併設していたり、イオンのフードコートに店舗を構えていたりするめん六やは東京都にある株式会社ヒュウマップが運営。めん六やと言えば十割蕎麦がお手軽な価格で楽しめるので有名だが、鉤取イオンのお店はラーメンとザンギ(鳥の唐揚げ)に特化している。
味噌は北海道、塩は函館、醤油は喜多方、ということで一番スタンダードな「醤油ラーメン」をオーダー。澄んだ醤油スープは特筆する部分は無いけど雑味のない動物系であっさりさっぱりの味。口の中でとろけるチャーシューも良。フードコートのラーメンも大分洗練されてきているのを実感する。
麺は喜多方ラーメンらしい中太の平打ちちぢれ麺。若干柔めに茹でられていたので固めが好きな人は固めオーダーをした方がいいかもしれない。
店舗外観。ラーメンへのこだわりが書かれた幟が貼られている。
めん六や イオンスーパーセンター鈎取店
Google情報【営業時間・定休日・メニュー等】
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