太白区東中田にある「みの家」の跡地にオープンした食堂。セットメニューのボリューム満点でファンが多いお店。定食に隠れているが実は味噌ラーメンが絶品で、魚介だしの効いた味噌ラーメンが好きな人に是非お勧めしたい一杯。お昼時は駐車できないくらい混むので訪問する時間帯に注意。
「味噌ラーメン・ネギトッピング」。見た目通り濃厚な味わいだが面白いのが魚介だしがかなり効いている、あまり他のお店では出会うことのない珍しい味で良。この味噌ラーメンが個人的に好みで評判の良い定食等、他のメニューまでたどり着けていないのが難点でもある。
コシが強く食べ応えのある黄色い中太ちぢれ麺。肉厚でホロホロのチャーシューも大変良。ラーメン専門店としても十分やっていける味わいがある。
辛味噌をトッピングすることもできるが結構強い辛味噌で魚介の風味が飛んでしまうのでつけない方が個人的には好みである。
セットで付けられる半チャーハンはパラパラで中にホロホロのチャーシューがこれでもかと入れられている。これが目的で木の家食堂に訪れるお客さんも多い。
店舗外観。店前に6台ほど駐車可能だがカーブ途中に店がありなおかつ枠が狭めなので注意。
木の家食堂
Google情報【営業時間・定休日・メニュー等】
