今日富塚はカフェです。

筍も今日で最後かな？

昨日筍を買いに行った時

「これで終わりです」と言われたそうです。

季節は変わり５月はハチクの季節になります。

ハチクの味はとても繊細で私は好きです。

昨日夜大きな鍋に三つ

いっぱいの筍を茹でました。

ノリコさんの自宅を解放してのカフェなので

家具の移動とセッティングが大仕事です。

私は8時半頃向かうつもりです。

昨日はお弁当の注文を10個、一人でやり切ったと言っていました。