ご訪問下さりありがとうございます。
自閉症スペクトラム姉妹と
黒いワンコの母です。
〜ソラシド♩3姉弟〜
長女 小5⭐︎ドンちゃん
次女 小3⭐︎シーちゃん
イヌ 5歳⭐︎ソラ くん
02.01 Wed
これは昨日の空です。
台所育児の再開
娘たちは毎日お昼を家で食べるので、食事の支度もできる範囲でしてもらっています。
例えば、うどんを茹でるとか。
この日はシーちゃんが担当!
ドンちゃんはもう、1人でできますが。
シーちゃんにはまだ重い、お湯の入ったフライパン。
茹で上がったうどんを洗う時は、面倒なのでザルのまま!
ここまでは、お昼の支度。
晩ごはんの支度も交代で、娘たちにも入ってもらっています。
この日はシーちゃん担当。
タァ菜を洗い、下茹での準備。
こうしている間に、
ニンニクの芽を切る。
その後、タァ菜を茹でる。
火が通ったお野菜は、しんなりしてちっちゃくなっちゃうことを感じる。
深型のフライパンは、子どもでも手が届きやすいようです。
水にさらしたら水気を絞って.
切ったら一度平たいボウルに並べで水気を切って、保存容器に移す。
並べ方に性格が出ます。笑
続きまして、鶏胸肉の下ごしらえ。
ヒーッ!と言いながら、皮を剥ぐシーちゃん。
肉の食感に戸惑いながらも、豪快に切っていました。
シーちゃんの手には少し大きめでしたが、シーちゃんはグローブをすることを選びました。
一口大に切ったら、
先にカットしておいたニンニクの芽と一緒にまとめて、下ごしらえは終了です!
下茹でしたお野菜はお昼などにもよく使うので
ドンちゃん撮影。