今日も、
沢山のブログの中から
私のブログに遊びに来てくれて
ありがと(人*´∀｀*)♡♪
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昨日の日曜日
ダーリンの買い物と
クリスマスのオブジェを
探しに出かけて
思いの他時間がかかって
夕飯のメインは
日本一の焼き鳥とワイン
なんだか
並べただけってテーブルですが
（＾＾：）
欲しい探し物を
妥協しないで買おうと思うと
なんでこんなに
時間がかかるのでしょうね
（＾＾：）
偶然に出会った
『これっ！』ってものを
『見つけたその時』に
買っておけば良いのですが
「また今度ゆっくり
探しに来よう」
なぁ～んて
思ってしまってると
いざ、探した時に
思ったものが
見つからなかったり
してことありませんか？
σ(^_^;)
昨日はまさにそんな日で
帰宅予定時間が
４時間も伸びてしまった
ので
作ろうと思っていたものは
次の日に伸ばして
買ってきたものメインの
『本日のおうちご飯』
日本一焼鳥
と
スナック菓子
出だしは良かったんですよ
（＾＾：）
いつも休みの日の朝食後
野球のニュースを見ながら
ダラダラと床で寝っ転がったり
マッサージチェアーで
爆睡こいて、気がつくと
夕方を迎えるダーリンが
私のブログ終わりに合わせて
パパっと支度をして
「さっ！出かけるぞ」byダーリン
っと
先頭に立った日！
だけど、
コロナの後遺症も手伝って
あの時、痙攣を起こして
大変だった部分が
また常に痙攣と激痛の私。
痛さをかばって歩くものだから
まるでカタツムリ（＾＾：）
まぁ、ダーリンは
文句も言わずに気遣って
手を繋いで歩いてくれて
とても助かったのですが
いつも行く
ダーリンが欲しい
ハイボールの良いグラスを
探すも、
帯に短したすきに長し
結局カタログから探して注文
という形で、後日連絡が
入るようにはなったのですが
「それでも、
今日使いたいなぁ
どっかにええの
有らへんやろか(´□｀｡)
他、見に行ってもええか？
足しんどい？」byダーリン
（ええよ、欲しいんやろ？
ほな、行ったらええやん
ええのが有ったらええなぁ）
「なぁ、おれら
ジジババなったら
お互いに手ぇ引いて
こうやって歩くんやろな
（＾艸＾）」byダーリン
（面白いか？σ(^_^;)
できるなら、
ジジババなっても
シャンとしていたい
もんやけどね・・・）
ウインドウショッピングの
大好きなダーリンは
楽しそう。
「あっ！このカットソー
着てみて欲しいわぁ
似合う思うで♪」byダーリン
「おっ！見てみぃさ
きれいな色のマフラーやで
おまえの好きな色やんか
これ買お」byダーリン
「うわぁ～♪これ可愛い～
見てみぃさ」byダーリン
そんなで、
私にカットソーやら
マフラーやら
あれこれ買ってくれて
私が買ったものは
当初の目的の
クリスマスのオブジェ
と、トンカチ型の肉たたき
夢見る乙女のダーリンと
現実主義のおっさん気質
な私と
凸凹コンビで合ってるのか？
σ(^_^;)
そして、
長引く買い物のツケは
遅くなった時間┐(￣。￣：）┌
「もう、帰ってから
なんかかなんか
作らはったら
時間もかかるし
焼き鳥でも買うて
帰らへんか？」byダーリン
（お気遣いσ(^_^;)
感謝でございます）
① で、買って帰った焼鳥
いつも美味しいところなんだけど
いつもの焼き手の女性がおらず
別の人が焼いていた・・・
レバーの特売日だった
のですが
なんか色黒で
焼きすぎなのかな？
ッと思うも、半額だから
多めに買っちゃって
② 家に帰って温め直し
焼きに影響が出ないように
オーブン１００度で２０分
温めて
お野菜がないので
・ピーマン、５個
タテ半分に切って
ヘタと種を取り除き
・ミニトマト、４個
ヘタを外して
タテ半分に切って
・フリルレタス、１株
ほぐしてよく洗って
③ 盛り付けてテーブルへ
「今日は、おまえが
呑みたいやつで
付き合うで♪」byダーリン
（ハイボールのええグラス
結局有らへんかった
もんなぁ（＾＾：）注文したんも
入荷してからの連絡やった
もんね・・・ほな私は
ワイン呑みたいんやけど
ワインにする？）
（グラスが見つからなかった
からウイスキーハイボール
の気分や無いなったと見た
(σ´∀`)σ
気が削げたか？）心の声
ワインは
ジービー 88
カベルネ ソーヴィニョン 2021
グラント バージ
オーストラリアの赤
色は濃いルビーレッドで
カシスや、バニラや
甘いスパイスの香りが
豊かで、熟した黒い果実
の旨味が
口の中に広がる
お値段以上のワイン！
余韻が長くタンニンも
感じられますが
とても滑らかで
最後にすっと消える酸味が
和食にもとっても良く合う
ワインです (o^-')b
「これ、リピート確定！
何本ほど買おか？」byﾀﾞｰﾘﾝ
（クリスマスも、お正月も
あるから、１０本ほど
買うておこうか（＾＾）
お金、私が出すし）
「＼(￣ｰ￣;)おまえって
ほんと、オッサンみたいな
ものの買い方するでな
・・・・」byダーリン
（そやかて、もっと欲しいって
思った時に、もう有らへん
ってなったら、寂しいやろ？
とことん呑んで、満足して
美味しかったね♪で、
過ぎたほうがええやんな）
乙女座、Ａ型 夫のダーリン
と
水瓶座、Ｏ型 妻の私。
よくこんな事がある。
④ つま母が菜花を送ってきたので
・菜の花、２束
よく洗って
実は菜の花って
ハクサイ、カブ、ダイコン、
コマツナ、ミズナ、
チンゲンサイ、キャベツ
などの
アブラナ科の野菜の花芽
を総称して「菜の花」と
言います。
冬に美味しいお野菜の
ほとんどがアブラナ科の仲間
春になって暖かくなると、
花茎を伸ばし
この花目の事を「董(とう)」
というので、育ちすぎ、
旬時期送れのことを
「とうが立つ」と言いうんです
（＾艸＾）
こうなると元の野菜自体は
固くなって菜花の部分だけは
柔らかく甘くなるんです。
時期的に少し早めながら
甘くて柔らかいこの菜花は
⑤ 白菜の菜の花
すぐに柔らかく
茹で上がるのですが
茎が太い分、お湯から
浮き出てしまうので
落し蓋をして
茹でると良いですよ
(o^-')b
お好みの固さに
茹がけたら
水のさらして水気を絞って
「なぁ、菜花は
茎の方が食べたい？
先っぽの方が食べたい？」
「先っぽ～
お花の有る方」byダーリン
（了解・・）
（乙女の応え方やな）心の声
⑥ で、こんなテーブル
取皿には、それぞれに
焼鳥のタレを用意。
⑦ 菜花はマヨポン酢で
「旨んまぁ～♪
もう、この時期に
菜の花食べれるって
思わへんかった
お義母さんに感謝やな
o(〃＾▽＾〃)o」ｂｙダーリン
（お母さん、あんたのこと
めっちゃ可愛がってはるから
あんたの好きなもんばっかり
ゴソッと送ってくれはったやん
（＾艸＾））
「ありがたいよな
婿やのに、こんなに
大事にしてもろうて」byﾀﾞｰﾘﾝ
（あんたの、カッコつけへんで
誠実で優しい人柄のおかげと
思うよ (o^-')b）
⑧ さて！黒胡椒の手羽中から
揚げた鶏を醤油ダレに
くぐらせて
黒胡椒はパウダータイプ
のを、たっぷりと使って
いるようです。
めっちゃ美味しい♪
「これ、今度家で
作って欲しい」ｂｙダーリン
（なんとかしましょ (o^-')b）
⑨ ポテ丸ってなんだろ？
っと買ってみましたが
芋です。
じゃがいもを
皮を剥いて蒸したのを
唐揚げ粉をつけて
揚げてあります。
衣の味が薄いので
⑩ マヨつけて
「うん、マヨつけるの
正解やな」ｂｙダーリン
（これで、１００ｇ１４０円は
高いよね（＾＾：））
これも、家でもっと美味しく
作って欲しい、ですと
（≧∇≦：）
⑪ そして、好きな食べ方
タレつくねは
生ピーマンとすごく合うの♪
この串から外したつくねを
ピーマンボートの中に
ムギュッと押しつぶして
焼かないスタッフドピーマン
にして食べると
ピーマンもりもり♪
o(〃＾▽＾〃)o
「おれら、生のピーマン
大好きやよな」ｂｙダーリン
（（＾艸＾）前世で青虫
やったんやろなぁ）
「おれは・・・それは
嫌やな(￣ー￣；」byﾀﾞｰﾘﾝ
（ええやん（＾艸＾）
今、青虫やないねんから）
⑫ レバも
「なんかやぁ レバ、
特売日やったからか
焼き過ぎ違う？」byﾀﾞｰﾘﾝ
（客寄せのための特売なのか
大量に仕入れた素材を
さばくために特売やったんか
言うたら、きっと後者やな。
新しいレバーは浅く焼いても
美味しいけど、
日にちが経ったレバーは
こうやって中までしっかり
火を通すやろ？
そやから色黒やったんやな
って、今思うわ（＾＾：））
「焼き方ヘタやったんやな
(*ﾟ▽ﾟ*)ｄ」ｂｙダーリン
（あんた＼(￣ｰ￣;)
今の私に話、聞いてた？）
⑬ ドンキホーテで買ったスナック菓子
最初はネーミングで
食べてみたい
試してみたい星人の血が
騒いで１袋、買ったのですが
車に戻ったら
「なぁ、さっきのお菓子
味見してみぃひん？
(*ﾟ▽ﾟ*)♪」ｂｙダーリン
（お腹、空かはった？
珍しいねダーリンが
そう言わはるの（＾＾））
⑭ ところが食べてみたら
（ニッポー株式会社）
うなぎでは、全く無いけど、
うなぎのタレに山椒を入れて
丁度いい味わいの濃さの
スナック菓子にした感じ！
「これ、酒のアテに
ええなぁ」ｂｙダーリン
（ダーリン！あと、５袋
買うてきて♪ (人´∀｀)）
食感は
うまい棒の生地を
一口サイズにしてある
そんな食感に
うなぎに使うタレと山椒を
パウダーで絡めた感じで
うち夫婦は、
嫌いではないです。
むしろ好きな部類。
（うなぎという魚を
頭から追い出した状態で）
このお菓子の評価は
中評価らしいですが
５０ｇ１袋で２６３Kｃａｌと
普通のスナック菓子よりも
罪悪感も少なく
山椒が好きなので
美味しいと思えるから
見つけてよかった
食べてよかった
お菓子でした (o^-')b
ブランドで物を見る方も
評価する方も多いですが
人も物も、
出会って話してみたり
実際に
使って感じてみないと
わからない場合も
ありますよね（＾＾）
他聞評価よりも
実感が大事
今日も皆様の
良い実感を味わえる
素晴らしい一日で
あられますように♡
最後まで読んでくれてありがと～♡
良かったらポチッと
してやってくださいまし
(人*´∀｀*)
