本日のおうちごはんは
平日だけダイエット
９８日目
（週一体重測定１４週
９８日目で
マイナス１０．４キロ）
食欲が無くても
ついつい食べれちゃう！
鯖明太子を
豆腐とオートミールで
おじや風にした
鯖ミール！
今日も来てくれてありがと♡
ゆっくりしてってね（＾＾）
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秋負けって知ってる？
まだバテるまでに行ってないけど
「夏負け」 ならぬ 「秋負け」
季節について行けない体が
ストライキを起こした状態（＾＾：）
そんなんなってる方
いらっしゃいませんか？
そんな秋負けでも食べれちゃう
鯖ミール！
明太子のピリ辛旨の風味と
鯖の旨味、ネギの香ばしさが
アクセントになった
血糖値の急上昇も気にならない
ダイエット向きでありながら
食べるとほっこり癒やされて
胃腸への負担も軽い
まさに、秋負けでも食べられる
そんな美味しいメニュー！
だってね
台風発生で気圧も変化してて
まだ夏の暑さが残ってるのに
朝晩はひんやりと寒いくらい。
体の調整がなかなか難しいから
とりあえず、なんか飲んじゃえと
夏の名残で水分摂取も増えるから
体もなんとなく重たい（＾＾：）
そんな、ダーリンに
「病は気からっ！」 と
しっかり食べさせるように
作ったのが、今日の
『＃私のごはん』
平日だけダイエット初期に
よく登場してたオートミール。
血糖値を上げにくい食事に
体を慣らすために、
すごく活躍してくれた食材！
今日はそれを使います (o^-')b
でねっ！
今日は、平日だけダイエット
恒例、週１回体重測定の日
１４週で、９８日！
目標の
マイナス１０キロ超え！
達成いたしましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
４月１日当初： ５７キロ
平日だけのダイエットで
８月３１日： ４６．６キロ
９８日！で、マイナス１０．４kg
１００日を待たずに達成デェ～ス♪
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
パチパチパチパチ♪
ﾋｭ～ドンドンドン♪
パフッパフッパフッ♪！！
あ・・・足の指は見ないでね＼(￣ｰ￣;)
高校生の時、兄に
「汚っちゃねぇ足ぃ～
おまえみたいな汚い足の女
見たことない！」byつま兄
と言われたのがトラウマ・・・・
洗っていないわけではないんですよ
だけど、
スネにも腕にも脇にも
全く毛がないのに
ナゼか指にだけ、毛がある私。
「平気やんか、
そんなん気にしぃひんし
脱毛するようなとこでもない」byダーリン
（そやけど、毛ガニみたいで嫌やねん）
「おまえのルーツは
毛ガニや思ったらええやん」byダーリン
（嫌やわ！
祖先を辿ったら毛ガニって！
何の慰めにもならへん！（-""-；)）
・・・・まぁ、
必死に頑張らず、
美味しく食べて
ダイエットは成功したってことで
σ(^_^;)
良しとしましょう。
（足の指のことは忘れて・・・・）
① これがダイエット最終日のごはん
浅い鍋に（二人分として）
・オートミール、大さじ６
・木綿豆腐、２/３丁分
指先で、小さめに千切るように
崩して入れて
↓ このオートミール
使い勝手が良くて美味しい♪
② まだ火を入れずに
・水、カップ２
を、入れて全体をかき混ぜて
③ お気に入りの出汁
さんおすすめの
封を切って粉状にして加えて
軽く混ぜます。
私が
一番気に入っているお出汁♪
何の具材とでも
他のお出汁との併用でも
すごく美味しく、素材の味わいを
引き立てるし、
冷めても生臭くならない (o^-')b
香ばしさが良い！
粉状に使うと、美味しい成分を
余すところなく食べられるのも
また良い (o^-')b
④ 冷凍庫の整理も兼ねて
先日、滋賀県琵琶湖の
明太パーク行った時に買って、
思いの外美味しかった
さば明太！
行ってきた時の記事がこれ↑
このさば明太は
めんたいパーク限定で
公式サイトでしか買えないけど
これがめっちゃ美味しいの♪
めんたいパークに行ったら
要チェックよ (o^-')b
かねふく以外だっら
骨が取り除かれてる
こういったのが使いやすい
イワシ明太
の方が有名だけど
イワシよりも
サバが美味しかったo(〃＾▽＾〃)o
⑤ まだまだ火は入れず
・さば明太、１枚
皮を下にして
真ん中に入れて
・刻みネギ、１掴み程度
（九条ねぎを使いました）
これでフタをして
⑥ 弱火で３０分
このまま火を止めて
フタをしたまま
ダーリンの帰りを待ちました
(o^-')b
帰るコールがあって
帰る時間を見計らって
火を入れたのですが
道が混んでたらしく
３０分だけ弱火を入れて
放置しました。
「ただいまぁ～・・・・(´д｀lll)
おれ、顔色悪いやろ」byダーリン
（顔は悪いけど、色は普通だよ）
「(-ω-*)だれも、造作の話し
してへんって・・・気ぃ悪いわ
具合ええことないねんって」byダーリン
（お腹空いてるからやないの？
すぐに食べられるよ♪）
「おまえ・・・＼(￣ｰ￣;)
ほんとにおれのこと
愛してるんかっ？」byダーリン
（あんたは、思い込んだら
そうなってしまう人や！
私は医者でもないし、
熱もない、咳もない、
顔色も普通で、ただ疲れてる顔
してる人に、 思い込みで
具合わるぅなってほしぃない人や）
「ほんなら、おれが倒れても
ええんやな？∑(－x－;)」byダーリン
（倒れる前に、ご飯食べぇさ）
⑦ ダーリンが着替えてる間に温め直し
全体がグツグツと煮立ってきたら
⑧ テーブルへ～
疲れてるようだから
・黒にんにく、３個
バテ防止に
・白ゴーヤ蜂蜜レモン
↓
「メロンも食べはる？」
「食べる～≧(´▽｀)≦」byダーリン
（食欲あるんやったら心配ないわ
┐(￣ヘ￣）┌）
⑨ 熱々を崩して混ぜて
明太子の色がきれいなので
先から混ぜずに
目の前で混ぜるパフォーマンスも
食欲を上げる魔法 (o^-')b
「えっ？ おじや？
ダイエットで、(￣□￣;)
ごはんええの？」byダーリン
（ご飯に見せかけて
ごはんではないから安心して）
⑩ 崩して、取り分けてあげました
焼かずに、弱火で
しかも保水力のある
オートミールと一緒に煮たことで
明太さばも、しっとりのまま
めっちゃ美味しく仕上がってます
(o^-')b
⑪ では、どうぞ♪
食感のある木綿豆腐と
むちっとつるっとのオートミールと
一緒になって、
出汁のやさしい旨さと
さば明太のいいアクセントの旨味が
絶妙で、
食欲がなくても食べられる (o^-')b
私が食べたのは、２すくいだけで
σ(^_^;)
後は全部ダーリンが食べました。
『食欲がない』 の
意味が分かってるんだろうか・・・
┐（-""-；)┌
今朝はまた、
台風のせいか気圧の変化で
私は背中と腰が痛かったわぁ～
自称、具合の悪いダーリンは
朝食もしっかり食べて
「何かやったら怖いから
医者に行ってから
会社に行くわ」byダーリン
（はい。なんなと
お気の済むように σ(^_^;)）
っと、出かけていきました。
今日で、子どもたちの
夏休みも終わりのところが
多いはず。
今後も皆様、
ご健康には気をつけて
今日も良い一日で
あられますように♡
最後まで読んでくれた
あなたに感謝 ♡
↓ o o(〃＾▽＾～♡) ありがと～