ちょっとアクシデントがあり、
ある所との行き違いを、先方が電話で謝罪するという形の会話だったのですが
怒りのあまり軽い記憶喪失状態になった昨日・・・。
何にもできないでいたら、帰ってきたダーリンが
「無理しぃひんでもええで
おまえの元気がなかったら
おれも食欲出ぇへんし・・・・
KALDIで買ったラーメンにしようや」byダーリン
ってなこって
KALDIで買ったシークヮーサーしおラーメン~
ラーメンそのまんまだと、なにか足りない味
ちょっとアルモノを加えるだけで、グ~ンと味わいが上がって美味しくいただけました♪
でも、ほんと
こんな事ってあるんだなと思うくらいに、怒りで頭がクラクラして
怒鳴って発散するタイプでないだけに、頭の中がショートしちゃったみたいに
パソコンの電源の入れ方が一瞬分からなかったり、自分の歯ブラシってこれだったかな?
とか、
普段何気なくできている事が、ほぼ分からなくなり
2時間ほどの間の記憶がほとんど無い状態・・・。
腹をたてると言うよりも、憤りを感じる怒り方だったのですが、あんなんなるんですね~・・・。
怒るの嫌いです(^^:)
①KALDIで買ったもの
輸入食料を多く置いてあるKALDIですが、たまに地方ラーメンの美味しのがあるので
これも試しに買ってみました♪
乾麺と、濃縮出汁と香味油が入っています。
いつも思うんですけどね( ´艸`)
パッケージで期待が高まるので、袋を開けた中身とのギャップって感じません?
もちろん、味わいはそれぞれパッケージの違うラーメンごとに違いますけど
この時点での見た目は、どのラーメンもさほど変わらないので
一瞬トーンダウンすることの多い私です (≧∇≦:)
沸騰したお湯に麺を入れて、全体で4分半茹でる様ですが
3分半まで触らずにそのままゆがいて、そこからほぐして時間通り茹でました。
パッケージには茹で汁の中にスープを入れる状態で説明されていましたが
いつもどうしても、スープを溶くお湯は別に沸騰させて使います。
っと!! ここで気づいた!ヽ(*'0'*)ツ
「ダーリン!!見て~!
シークヮーサーなのに!
北海道で作ってはるんやって!」
「おぉ~ヽ(*'0'*)ツ それはすごいな!
日本を股にかけてる感じやん!」byダーリン
④このラーメンの生い立ち
利尻昆布出汁も、北海道小麦使用の長時間乾燥麺も、美味しいのはよく分かる!
ここに、シークヮーサーを持ってくる、国内グローバル感がすごい!
本土内ではシークヮーサーは普通に有る柑橘ではないので、レモンで代用。
「ダーリン、できたよ~ ≧(´▽`)≦」
⑤盛り付けてテーブルへ
稚鮎の佃煮もあったので、一緒にテーブルへ♪
「ダーリン、なんか呑まはる?」
「おまえが元気有らへんかったら
いじりがいもあらへんし
おれは、呑まへんでもええで」byダーリン
(そんならあんたは呑まへんかったらええやん、私は呑む!Σ\( ̄ー ̄;))
「なんやねん∑(-x-;)
その、オイテキボリの感じ・・・」byダーリン
(呑んだら、落ち着いて記憶も戻るやもしらへんやん・・・)
「おまえのエネルギーは
酒かっ?(=◇=;)」byダーリン
(太陽(息子の名前)、小さい頃エネルギーって言えへんで、「オニョロジー」って言ってたなぁ~)
「Σ(~∀~||;) 何の話や・・・」byダーリン
( Σ(゚∀゚ノ) 何話してたんやっけ?・・・・・・)
とにかく、スカッと!
ラーメンに使ったレモンスライスの残りがあったので、テキーラソーダ♪
⑦ では、実食~♪
こういった初めての物を試す時の、ワクワクが大好き♪
いただきまぁ~す 。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚
ん?・・・・・ ( ゚ ▽ ゚ ;) まずくはないんだけ・・・・ど・・・
それぞれのアピールしたい味わいが、孤立してる感じ・・・。
「パッケージは爽やかで旨そうやったのに
リピートは有らへんかもなσ(^_^;)」byダーリン
(シークヮーサーやなくって、レモンやったからって事でもないと思うけど(^^:)
ちょっと待っててな、美味しくしようやないの♪)
⑧味に追加!
もともと、不味かったらKALDIさんも扱わないはず。
あと、ほんのちょっと、何かが必要!
・黒胡椒、ミルで多めにガリガリ
・三温糖、ほんの2~3つまみ
(黒胡椒は独特の出汁の生臭さを抑えて、
三温糖は甘さではなく、それぞれの味の仲人役を果たします)
入れて、マゼマゼして
「こないして食べてみぃさ(^^)
今度はいけると思うよ♪」
「あっ! ホンマやっ! ヽ(*'0'*)ツ
なんで、こんなんすぐ分かる?」byダーリン
(誰だと思ってんだ?『サイトウさんだぞ』 :*:・( ̄∀ ̄)・:*:)
「おまえ・・・斎藤さんやないからな∑(-x-;)
ちょ~っと、ほんと記憶おかしいで
明日になっても治らへんかったら
精神科医に行くで」byダーリン
(あんたの方が落ち着けσ(^_^;) ちょっと古いギャグやんか・・・。
まだ、かろうじて自分の名前は分かるわ
自分の名前まで分からへんようなったら、黄色い救急車呼んで~・・・・。)
と、いうことで、
とっても美味しく汁の最後の一滴までいただきました(^^)
KALDIさんチョイスのご当地ラーメン
結構美味しいのありますよね♪
梅雨寒というのでしょうか、気温の変動が激しいですね
蒸し蒸しする時の風邪って大変ですから
皆様も体調管理に気をつけて
今日も気持ちの良い
素敵な日でありますように。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚
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