お引っ越し日から10日!
いろんな方が、新居にみえて光通信の取り付けや、税務署や、売り込みや
私は、1階と2階、玄関と行ったり来たり (めっちゃヒップアップになってるわ(≧∇≦:))
何かつまむという、食べる時間も取れず、次から次とやる事が続き
ダーリンが仕事を終えて帰ってきて
「ちょっと、外せへん用事で出かけなあかん、
一緒に来てくれへんか?」byダーリン
(うん・・・ええけど、お夕飯の支度まだやから)
(うちにとっては、大事な新しいことが始まるので、外せない用事だったの(^^:))
でもって、 帰りが9時過ぎに・・・・
「なぁ、おれの頭の中やと、
ラーメンをススッてるおれが見えてんねんけど、
どないやろ?」byダーリン
( σ(^_^;) それって予知能力だと言いたい? ただの願望やろ?
まぁ、こんな時間やしね食べて帰ろうか?)
ってなこって、
たかばしラーメン亀岡店~
私は、たかばしラーメン 小盛りでネギ抜き
ダーリンは、たかばしラーメン 並盛り
ラーメンの種類の多い京都において、隠れたファンを持つ昔ながらの中華な感じ!
豚骨なのに白濁する一歩手前まで煮込んだクリアなスープで醤油味!
食べた人は、「あぁ~(≧∇≦)d これこれ!」 と納得の懐かしい味わい。
普通だからこそ、また食べたくなる。 魅力のあるラーメンです。
(メニューには塩ラーメンも味噌ラーメンもあります。)
行ったのが夜だったので、上手く店舗が写らなかったですが
ここは、通る度に行列ができているお店!
小盛りでも、しっかり量がある!
まずはスープから頂きました。 ほんと、先に申し上げた通り
「ん~♥ (≧∇≦)d これこれ~!!」 という味わい!
雑味のない、きれいな味わいで脂っこくもありません! 好き~♪
細麺系のストレート麺ながら、しっかりとコシのある、美味しい麺です。
ゆでモヤシが乗っかっていますが、これがまたシャキシャキで
全く臭みがない!
私がいつもナムルを作る時のように、
沸騰したところに入れて、再度沸騰してきたら火を止めてそのまま冷ますという
そんな茹で方をしてるのがうかがえます (o^-')b
普通だからこその追求を感じる、ほんとクセニナルスープです。
唐揚げも頼みたかったのですが
ダーリンがどうしても 『甘辛唐揚げ』 なるものの方が食べたいと
甘辛唐揚げ注文!
韓国ダレで、かなり辛めのタレがかかっていました。
ダーリンは喜んで食べていましたよ~(^^)
普通の唐揚げも頼みたかったのですが、お腹いっぱいになるので、今回は断念!
どちらかと言うと、浅い焼き上がり!
「タレ入れたろ~ 酢ぅも要る? ラー油も?」byダーリン
(ダーリン!ダーリンって! (ノ゚ο゚)ノ 餃子6個しかないのに! タレ作りすぎ!!
しかも2皿もどないすんの?!! アカンって!調味料の無駄っ! 餃子が溺れるっ!)
餃子は、梅酒のような香りとザーサイの風味がしましたが
まぁ、可もなく不可もなくと言った感じでした。
テーブルに、濃く淹れたジャスミンティが置いてあって
「水7:ジャスミンティ3 で入れて飲んでください。
入れすぎると苦いです。」
と、書いてありましたので、頂きましたが、美味しいジャスミンティでした♪
「ラーメン、なんかクセニナル旨さやな、他のトコやなくって
ここで正解 ! 新福菜館よりもこっちが好きかも♪」byダーリン
(私も、ここのラーメンはすごく好き! また来ようね~)
と、言うラーメン外食の日でした。
皆さんも、京都にいらしたら、「たかばしラーメン」 試してみてくださいね~
(今回行ったのは、亀岡店です)
早く、全部の荷解きを終えて、スッキリと普通暮らしに戻りたいです(^^)
ぼちぼちと、片付けます。
皆様も、何かスッキリした一日で
ありますように~ 。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚
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