おでんを作るほど、たっぷりは煮物を作れないお引越し前！
「おでんが良いよなぁ～≧(´▽｀)≦
よう、しゅんだ大根とか～♪」byダーリン
（あんたは、荷物詰めしてへんから、そんなのんきなこと言わはるけど
お引越し前は、いつまでも普段の生活はできひんのよっ！(｡｀Д´｡)ﾉ ）
（だから、うふふママにも お坊ちゃん って言われるのよね！ σ(^_^;)）
ってなこって
頂いたさつま揚げで醤油旨煮～
こんにゃくも人参もジャガイモも、量が増えてしまわないように、入れません（＾＾：）
（入れたいんだけど～・・・）
ダーリンの好きな、サツマイモとかぼちゃ 入れて
取り出したの、こんなです。
・真の実（まのみ）甘金時、細いの２本
皮ごと３cmほどの輪切り
・真の実（まのみ）和ぼちゃ、１/１６こ
どれにも皮が付くように、食べやすいように切って
どちらも、食宣伝.comさん おすすめの食材！ 甘金時はむっちりときめ細やかな甘さ
和ぼちゃは、煮えが早いホクホクかぼちゃ♪
良い物選んで宣伝してくれる
食宣伝．com
・さつま揚げ類、３種６枚 大ぶりに切り分けて
こんなです～
・玉ねぎ、小１個 タテに十字のくし形切り
・にんにく、半個 １カケをタテ半分に切ったものの半分 （芽は取ってね～）
お鍋も全部しまってしまったので、フライパンに
・切ったお芋と玉ねぎ
・ニンニク
を、入れて、こちらも食宣伝.comさんおすすめの
・やすまるローストだし、２包
・水、カップ５
ふたをして
中火で煮立ってから１０分煮出して
１０分後
・みりん、カップ半分
・醤油、カップ３/８弱
薄口醤油も、昆布八方も仕舞ってしまっているので（＾＾：）色が濃くなってますが・・
・砂糖、大さじ２
で、
・切ったかぼちゃ、・切ったさつま揚げ は、後入れで
フタをして弱火で２０分
煮ているうちに、ダーリンが帰ってきました
「ただいまぁ～！
クリーニング屋さんでダウン引き取ってきたで～
これで、もうどんなに寒くなっても大丈夫や♪」byダーリン
（σ(^_^;) ご苦労様～・・・
いや・・・・まだダウン着るほどでもないけど・・・真冬にどないすんねん）
思ったよりも早くダーリンが帰ってきたので、食べるのはもうチョット待ってもらって
ここより、弱火に下げてクツクツと
２０分ほど煮ていって
具材と汁を分けて
汁はテーブル用のミニコンロに入れて、同量の水で薄めて、こんなっテーブル～♪
「こ～れは赤ワインやろ～≧(´▽｀)≦絶対赤ワインやな」byダーリン
（(￣_￣ i) ただ、赤ワインが呑みたいだけなんやない？・・・）
ダースで買ったワインも、これを呑んだら残り１本
まぁ、よく呑むわ σ(^_^;)
ここでも弱火にかけて沸騰してくるまで待って
各自取り分けて
辛子をつけて、 こっくりとした味わいの
醤油旨煮をいただきます。
「かぼちゃ！ 旨んめぇ～（≧∇≦） ほくっとろやな♪」byダーリン
（真の実の和ぼちゃやよ～。これでまるまる１個完食やわ♪
これ、すぐに火が入るから、後入れやねんよ～）
辛子とも絶妙♪
「さつま揚げもシッカリしてるなぁ～。
ママがくれたやつやろ？」byダーリン
（そう。長崎の「テンプラ！」 ほんと、美味しいよね～）
うふふママの所では、お客様のご要望により、『おでん』を出してました（≧∇≦）
ブリンとしてて美味しい♪
「ママやぁ、
韓国家庭料理やから、いいネタがあっても寿司は握らへん
言うてたやんか、
そやけどオデンはやるって、どういうことやねん！」byダーリン
（おでんは、「おでんあります」で済むけど、 お寿司やったら
「寿司、やります」みたいになるから何屋だか分からへんなるって言うてたやん（＾艸＾））
「芋！旨んまっ」byダーリン
（あんた、男の人やのに、芋とかかぼちゃ好きやもんなぁ～）
「それは、人種差別か？ (￣_￣ i)」byダーリン
（男女の差は、『人種差別』とは、言わへんなぁ・・・σ(^_^;)）
うふふの残りを持ってきた
チャプチェも温め直して
・汁煮メンマ
・白菜のお漬物 も一緒に食べて お腹いっぱい！
階下は、管理会社が名指しで手紙を投函したらしく
帰ってきませんでした。 静かァ～
今日は、もう新居の方の床強化施工が入るので
鍵を業者さんに渡しに来て、マクドナルドさんでブログを書いています。（＾＾：）
みなさんも、
有意義な素敵な一日で
ありますように～｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
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