「えっ！うっそヽ(*'0'*)ﾂ
もしかしてスキヤキ？ 牛肉やんなぁ？これ」ｂｙダーリン
（チョッピリやけどね（＾＾：）牛ですよ、間違いなく牛ですよ）
ってなこって
スキレットでスキヤキもどき～
目の前で自分でお肉を入れて作ったら、
どんどんダーリン食べちゃいますからね（＾＾：）
もう、「これだけしかありませんよ」って言う、宣言の様な
スキレットでのスキヤキ風～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
価格の優等生 もやしを使いますが、下ごしらえから！
よっく洗って、
ヒゲを取り除いたモヤシ、１袋
火加減は中火のままで
再び沸騰して来たら火を止めて
そのままお風呂くらいの温度になるまで
放置して冷まします
その後、ザルにあけて湯切りします。
(o^-')b こうすると、モヤシ独特の生臭みが出ないで、
しかもシャキシャキ感が消えないで、美味しい下ごしらえができるんです♪
もやしは、 こんなに「ひ弱」そうなのに、実はすごいヤツで
便秘の解消・生理痛の緩和・疲労回復・風邪予防・デトックス効果
肝臓機能を上げて、代謝を高めて！ そう！ダイエット効果！
風邪のひき始めで止めたい今は
もやし様のお力を借りようではありませんかo(〃＾▽＾〃)o
そして！
ネギ様にも 同じような働きがあるのは、皆さんの知るところ！
疲労回復・血をサラサラにする・免疫力を上げて・風邪予防
血糖値も正常にして・美肌や潤い肌・そして大好きな言葉アンチエイジング❤
（ただし冬場のネギは、アリシンと言う臭いや辛味の成分が強いので
生で沢山食べると刺激が強すぎて、胃が痛くなったりします（＾＾：））
なので！ 焼きますっ！
（焼くとアリシンが甘味に変わるから♪）
長ネギ、白いところ２本分、４㎝程度に切って
竹輪、１袋５本入り
を、フライパンに
オリーブオイル、大さじ１
を、入れて焼き目が軽くつくまで、フタをしないで中火の弱火で焼いて
竹輪は、何の効果かって？
それは！ 「私の空腹を黙らせる効果」ぁ～ о(ж＞▽＜)ｙ ☆
小スキレットに
・焼けたネギ
を、並べて
（もちろんダーリンちゃんの方が
ちょっと多め（＾艸＾））
・焼けた竹輪 乗っけて
ネギとちくわを焼いて取り出したままのフライパンに
・下ごしらえして水気を切ったもやし
エノキ、大きい袋半分
石づきを外して、ヨコ半分に切って
軽くシンナリするまで炒めて
ついでに水気も飛ばします
・ネギを乗っけたスキレットの上に、分けて乗っけて
ではでは！ タレを作りましょうか♪
醤油、大さじ４
みりん、大さじ４
三温糖、大さじ４
昆布出汁顆粒、小さじ１
水、カップ半分強
中火でシッカリと煮たてて、アルコール分を飛ばして待機！
後は、ダーリンが帰って来てから熱々を食べさせたいので
帰って来てからの調理♪
その間にサラダを作っておきましょうか♪
ワサビ菜、２株 ３㎝程度に切って
いつもお馴染み食宣伝.ｃｏｍさんおススメの
真の実（まのみ）アボカド、１個
皮をむいて角切り
ミディトマト、３個 ヘタを外して
（熟れすぎているので、切るのをやめました）
味キノコ、大さじ２強 （作り方ここ）
味の素、２ふり
岩塩（ピンクソルトを使いました）、７ガリガリ
ＥＸオリーブオイル、大さじ２
下からすくい上げる様にして混ぜて
ラップをして
ダーリンが帰って来るまで冷蔵庫で待機です。
真の実のアボカドは、
変色して黒くなりにくいので
こういった作り置いてサッと出したい時に
とっても使い勝手が良いです♪
（真の実アボカド情報ここ）
良いもの選んで宣伝してくれる
食宣伝．com
「ただいまぁ～、
遅ぅなったわぁ～今日のご飯はなんやぁ～？o(〃＾▽＾〃)o」ｂｙダーリン
（おかえり～（＾＾：） 変な格好で踊ってへんでもええから、早うお着替えしてうがい手洗い！）
最近ダーリン、「サチモスのステイチューン」 に、ハマっていて
動画と同じような動き方歩き方をするので、笑います（＾＾：）
（私の方が先に歌全部おぼえちゃったんですけど(≧▽≦：)ｄ）
ダーリンの大好物の牛肉は
国産しか食べないなんて言うので（＾＾：）
１００ｇでこのお値段（正確には１０８ｇ）
（なんで、牛ってこんなに高いのぉ～？
）
もやしとエノキを炒めた後のそのままのフライパンに
オリーブオイル、小さじ２程度
牛肉、１００ｇ 食べやすいように切って
ザックリと両面焼いたら
・作り置いたタレ、大さじ３程
回しかけて、タレを絡め
・もやしとエノキ の上に、 ・タレを絡めた牛肉 を乗っけて
上から ・たれ を、かけて スキレットを中火にかけてグツグツ
火が強すぎると、沸騰したタレがあふれてコンロが汚れるので
中火で全体に湯気が回る程度まで火を入れて
牛肉苦手な私は
ネギと竹輪ともやしエノキに
タレかけて
グツグツ～
サラダも
ブロッコリーの塩ゆでを足して
盛り付けて
表面を洗った玉子も器に入れて用意して
こんなテーブル～♪
「嬉し～めっちゃ旨そう～♪」ｂｙダーリン
（いいから！踊ってないで、座って！）
「あれ？ おまえに肉無いやん！
鶏とかでもやったら良かったのに～」ｂｙダーリン
（鶏は買に行けてないやんっ！ いらない！牛肉乗っけんといて～(＝◇＝;)要らへんから！）
これで、充分に幸せ♪
熱々を頂きます♪ ネギ～(≧▽≦)♪焼けたネギ好き～
「ネギ、めっちゃ旨いやん！！ 甘いなぁ～♪
おまえが風邪かもなんて言うから、
おれもなんかそんな気がして来てるからネギ良いわ♪」ｂｙダーリン
（なんでもマネしぃひんでええから（＾＾：）
雰囲気で具合悪いような気持ちになってどないすんねんよ）
「ん～！！(≧▽≦)ｄ
肉めちゃめちゃ旨いっ！
やろかっ？」ｂｙダーリン
（だからぁ～！
くれてくれへん方が私の為なんやって！
分からへん人やなぁ～！！）
私には！竹輪があるっ！
焼いた竹輪って、なんでこんなに美味しいんだろう♪
普段、すき焼きに竹輪は入れないですけど（＾艸＾）良いかも～
「このもやし、
旨味があってええなぁ～」ｂｙダーリン
（よく見てよ（＾＾：）
エノキがもやしに力貸てんねんって）
ダーリンは、タマゴ追加（＾艸＾）
この後、タレと出汁で煮込んだラーメンも食べました（＾＾）
サラダ旨いわぁ～、なんだろ、一口ごとに体が喜んでるわ♪
「ワサビ菜！食感と言い味と言い、めっちゃ好きやわ！
もっと買うて来たら良かったなぁ～」ｂｙダーリン
（あのね！、物には寿命って言うのがあんねんよ（＾＾：）一度に食べる訳にいかへんやろ？
食べる分だけ無駄なくありがたく頂くのんが、食べ物に対する感謝なんやって（＾＾））
「アボカドも旨いわぁ～、トマトはちょっと歳とってたけど、
全部１００円台で買えた野菜だけやもんなぁ～
おまえと一緒になって、
決まった物がないと料理ができないって言う概念が変わったわ
有る物でありがたく美味しくやな（＾＾）」ｂｙダーリン
（そう（＾＾） 結婚も同じ！ 有る者でありがたく楽しくや）
「なんか気に障るんやけど！！ (￣□￣;)!!
どんな意味やねん！！」ｂｙダーリン
（高望みしたらきりがないやろ？ 丁度の私に丁度のあんたが出会ったって事やから
丁度の幸せをかみしめて大事に生きようって事や（＾＾））
「納得できるような、できひん様な・・・・・・・（-""-；)」ｂｙダーリン
（深く考えへん方が人間幸せや♪ 今日もええ日やったなぁ～(*￣Oﾉ￣*)）
皆さんの今日も
良い日でありますように！❤
いつも応援ありがとうございます o(〃＾▽＾〃)o
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