今日のうちご飯

・豚ばら肉のアスパラガス巻き

　　外はこんがり、中はジューシー、そしてさっぱりとしたアスパラ。

　　タレはマヨネーズとケチャップとマスタードソース。

　　ちょっとカロリーが心配である。

・ほうれん草のおひたし

　　昨日の反省から、４束を使用。ちょっと多かったかなぁ

・大根と水菜のシャキシャキサラダ

　　ドレッシングは妻特製。うまい！！

・みそ汁（インスタント）

そしてそして、、、

・じゃがバターチップス

　　チップスまではいかないが、薄切りのジャガイモをこんがりと焼きました。

　　しかもバターで！うまくないわけがない！！

　　黒塩コショウを少し振っているのでもちろんそのままでもGood！！

　　今回は豚バラアスパラ巻きのたれにつけても食しました！！

今日のうちご飯

・鮭チャーハン

　　元々焼き鮭の上に大根おろしと薬味ねぎを乗っけるつもりだったが、面倒くさくてチャーハンに。

　　しかし焼き用の鮭を買ってきたために骨をとったり皮をむいたりするのがかなり大変だった。。。

　　玉ねぎとピーマンのみじん切りも入っています。

・ほうれん草のおひたし

　　ほうれん草を２束使っているが、最初はこんだけも食べれん！と思っていた。

　　しかし、お湯に浸してグツグツと煮ているうちにしぼんできた。

　　二人分にしてはやや少ないかったかも。

　　かつお節としょうゆをかけて食べました。

・たこときゅうりの酢の物

　　定番ですなぁ。ほどよい酸っぱさで程よい量で。

・水菜と大根とかぼちゃバターサラダ

　　元々焼き鮭の上に“おろし”として乗っけるはずだった大根の甘いところ。

　　最終的には千切りとなり、サラダになってしまいました。

　　シャキシャキ水菜と昨日と同じ、かぼちゃバターと一緒にして、

　　しょうゆマヨネーズドレッシングをかけて食べました。

・みそ汁（インスタント）

今日のうちご飯

・豚肉のトマトナムル

　　カリッと焼いた豚バラ肉にトマトのナムルソースをたっぷりとかけました。

　　ナムルがいまだに何なのかわからんが、トマトと玉ねぎの甘みと、豆板醤の辛味が絶妙です。

・かぼちゃのバター蒸し

　　かぼちゃにバターを乗せてレンジでチン。

　　決して”蒸し”たわけではない。

・ニンジンの酢の物

　　生のニンジンだとすこし苦味があるというか、あまりおいしくない。

　　でも酢であえるとニンジンの甘みが出てきておいしい。

・長ネギの味噌汁（インスタント）

　　いつもお世話になっております。

・白ご飯

今日買ったのは豚バラ肉180g、トマト１個、切れてるバター１箱、計673円なり。

でもバターは1/5しか使ってないから、計500円（ふたり分）。

玉ねぎ、ニンジンは実家からもらったもの、かぼちゃは昨日1/4個買いました。