一昨日の朝食です
お店は今年31回目、通算では92回目の
やよい軒さん
オーダーは季節もの
冷汁ととり南蛮の定食990円
宮崎名物の冷汁
同じくチキン南蛮
なんでとり南蛮と言い換えしてるのかな？
焼き鯖は、解して冷汁へ！
作り方指南！
我が家（実家…もう無いけど）では、冷汁は父が作ってました、意外にマメ男で器用になんでも作る男でね、私とは大違い
私が父の爪の垢の数%でもあれば、もっと違った人生だったと思う
父には勝てない、いつもそう思わされて育ったけど、唯一、私の方が優れていたのは、酒に酔わない（酔うまで飲めないだけだけど）ことのみ！
真面目を絵に描いたような父は、醉うとバカ陽気な・・・いや、単なるバカになってましたから！笑
まあそんな冷汁ですから、これを食べると必ず父の事が脳裏を過ぎります
冷汁の完成形
これを、ねこまんまやん！といバカチンがいるらしいけど、宮崎の郷土料理はリスペクトして欲しい！
旨い、涙が溢れる！（ウソですよ）
チキン南蛮も旨い
ご飯お代わりして、冷汁2杯目！
朝から食べる値段じゃないけど、またいつか食べたいね
以上、美味しく頂きました、ご馳走様でした
（味などへのコメントは、違いの判らない爺ぃ個人の感想です）