ダイエット食、春雨さらだ
かつて、娘がダイエットをしていたころに、リクエストされて作った春雨さらだ。
弁当にご飯の代わりに春雨サラダを入れたら大好評!
食べたら止まらない、簡単メニュー。
材料; 春雨、キュウリの千切り1本、ハム(ビアソー)
調味料; 味ポン(カップ1/3)、からし(チューブ10センチ)、ごま油、白ゴマ
作り方
1. 春雨を2分ほど茹でる。
2. 水で冷やす
冷えたら、水気を取るため、網底に押すようによーく揉む!
3. コップにポン酢(ミツカン味ポンが好き)とからしのチューブ(かなり入れてもからくない!)を
混ぜ合わせる。ごま油もいれる。
4. 器にキュウリの千切り、ハム(ビソアー)の千切をいれ、春雨をいれ、
3のタレをいれよーくかき混ぜる!
簡単すぎる!
ほんと、からしはチューブから10センチぐらい入れても辛くないから、安心して!
冷やして食べると、なお美味しいです。
すっぱい味が好きな人は、酢をましたらいいと思います。
私は、酢が好きでないので、味ポンが最適です。
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