おはようございます。
昨夜の夕食にカレーライスを作りました。
最近は業務用を使っています。
昨日のカレーは、牛スジ入り。トマト缶を入れて酸味を出します。
カレールウばかりだと胃もたれするので、野菜をたっぷり入れてでとろみを出します。
美味しくできました。
「お母さんの料理はな、適当に作った時のほうが美味しいねん」
以前、次男(中3)にこう言われたことがあります。
新メニューを開拓しようと、気合を入れて作った料理が期待したほど美味しくない。
こんな時にズバリ言ってくれるのが次男です。
ここで、「どういう意味~?」などと、深読みしてはいけません。
思ったまま、感じたまま。
彼にとっては「ほめ言葉」です。きっと(?)。
ご注意を
今日は土曜日。ここ西宮市・生瀬はとてもいいお天気です。
2学期に入って初めてのこの週末。運動会の練習も始まり、子どもたちも疲れていることでしょう。
今日も幸せいいっぱいのことばで、楽しい週末をお過ごしください。