＊「長谷川式」で意外な特技を発見！
こんにちは！
いっしょにつくる・自分でできる 幸せレシピ365 高齢者ごはんセラピストHIROKOです。
少し前のことですが、ドクターの指示がありグループホームに入居されている男性に長谷川式簡易知能評価スケールにて、認知症の簡易チェックをさせていただきました。
※参考→長谷川式簡易知能評価スケール
「いやあ、わかんなくなっちゃったなぁ」とつぶやく男性・・・
ほぼ正答が得られないまま、最終問題に。
「知っている野菜の名前を、できるだけ多く言ってください」
最終問題を読み上げたとき、私はドクターに、
「高齢の男性は料理をしたことがない人が多いから、野菜の名前で出てこなかったら他の項目を作って聞いてみて」と言われていたことを思い出しました。
しかし、その方はスラスラと１０以上、野菜の名前を答えました。
「野菜の名前、よく出てきますね。お料理されていたんですか？」と伺うと、「女房の身体が弱かったからね・・・僕が食事を作っていたんですよ」と照れ笑いされていました。
その方は今、グループホームでお食事作りには携わっていないそうですが・・・。
認知症で記憶が曖昧な方でも、意外な特技が見つかったりします。
「ごはんセラピー」はお料理する・おいしくいただく事だけでなく、輝いていたころを思い出すツールにもなります。