今夜のゴハンもごはんが主役～
たきこみごはん
塩サバ
ねぎのたまごやき
ほうれんそう
お味噌汁
たきこみごはんの具材は
ごぼう、人参、えのきと
いたってシンプル
なのですが・・・おいしい
ごはんがあまい。うま～い。
塩サバはいつも火を入れすぎてしまうので
今日は慎重～に焼きました
お魚は『煎酒』という調味料でいただきました。
実家で母さんに教えてもらって
お取り寄せしてみました。
日本酒と梅干しと花ガツオを
使って作った調味料なのですが
さっぱりやさしいお味なのです
これからイロイロ使ってみようと思います。
ぷはぷは。
こんやもごちそうさまでした。