今日はお昼過ぎから
旦那ちゃんの会社の同僚夫婦と一緒に
我が家でホームパーティーをしました
今回は、我が家も含め夫婦３組で集合～
１月に赤ちゃんが生まれたご夫婦の出産祝いでしたの。
もちろんベビちゃんも一緒にパーティーに参加
男の子。目鼻立ちくっきり。
パパ似の男前しゃんでした
って、おぃんさん･･･
６人前の料理なんて作ったことない。
どうしたものかと、数日前から作戦を練り練り
昨日、旦那ちゃんを引き連れスーパーで食材をドカ買いっ
朝から、わしゃわしゃ準備開始。
集合時間の１２時ギリギリに準備完了。
皆様、たくさんの手土産ありがとうございます～
まずは、みず菜と豆腐とじゃこのごまサラダ
鯛のカルパチョ風サラダ
ラタトゥイユとフランスパン
和洋折衷入り乱れ･･･にくみそ春雨
春雨を長いまま盛り付けちゃったので小皿に取り分ける時に、
ちょいと取り分けにくかった
反省。
これから大皿料理する時は、乾麺は半分に折ろう。
チキン南蛮と
サーモンのムニエル。
タルタルーズですの
タルタルはいつものらっきょタルタル。
あとは、おむすびやパスタなどなど･･･
デザートは、手土産に持って来ていただいた
かにわしタルトのケーキ
我が家のルールに従って、どのケーキをいただくか
じゃんけんで決めさせていただきましたー
おぃんはイチバン勝ち
イチゴをいただきました。
はじめは、６人前の料理なんて作れるのか･･･って不安でしたが、
やってみると豪快に作れて意外と楽しかった～
なんか、爽快感がある
夫婦トークも楽しかった
また、集まりましょう。
って、まだまだ続く我が家のパーティー。
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