お魚料理は・・・
帆立と海老のムース仕立てのレタス包み
ソーテリーヌのソース
プチトマトのコンフィ添え
あぁ、長い名前シリーズ。
ソーテリーヌソースがなんとも美味しいの。
トマトも、甘いの。
さてさて、鉄板の上では・・・
お野菜達が焼けております。
南瓜も人参もあまかった～！！
そして、そして・・・お肉～！！
ファイアー！！
ガーリックちゃんと一緒にいただきます。
そして、〆はモチロン・・・
ガーリックライス！！
ニンニクの醤油漬が入っていて、
それがしゃくしゃくと歯ごたえがあってうまし！！
やっぱりお家のフライパンで作るのとは全然違う。
あぁ、お家にも鉄板が欲しい！！
最後はデザートとコーヒーをいただきました。
８０歳を超えているうちのばーちゃん。
なんと、うちらと一緒なコースを食べきりました。
恐るべき『食べ力』です。元気なはずです。
さぁ、スタミナ補給完了☆
久しぶりにゆっくりとした休日を過ごせました。
さぁ、さぁ、明日から試験までラストスパート、踏ん張ります！！