今夜は私、会社の飲み会でした～
いってきましたのは、壱番街にあります
『ミクニタカマツ』
フレンチです
まずはアミューズ。
蛸と太刀魚。レモンを絞っていただきます。
太刀魚が香ばし～´∀｀
そして、冷たい前菜
筍と帆立、ツブ貝のパセリ風味のジュレよせ
赤い野菜のソース添え
ソースのパプリカの香りと
貝類の甘さがなんともマッチ。
お次は温かい前菜
大根の中にフォアグラ、コーチンの身、肝、心詰め
みぞれコンソメ和え
フォアグラ好きとしては、
フォアグラはもひとつ。
大根はうましでした。
そのお次は
鯛のグリエ、ジンジャー風味のリゾット添え
香草サラダと天然塩添え、グリンピースソース
鯛と塩と香草おいしー
香草がしゃきしゃき。
おいしい塩って、ホントおいしいですよね。
お次の次は、
ホロホロ鳥のロティ、三種のキャベツ、
エスカルゴバターのクロケット添え
ガーリック風味ソース添え
ガツンとガーリックでした
明日、うちの部署にんにく臭が漂うわ。
キャベツがうましでした
そしてデザートは
シャーベットと、チーズムース、チョコケーキ
お口さっぱりしたら～
コレ。
チョコケーキがしっとりうまうまでした。
最後はエスプレッソをいただいて、
ごちそうさま。
平日の夜ということもあり、
店内、皆さん社用のようでした。
どれもおいしかったけれど、
どれもチョットインパクトにかけるかな･･･
CPもワインのチョイスもイイとはいいがたく、
自腹で行くことはないかな･･･というのが正直なトコ。
CPは地方都市だと仕方ないのかしら。
こんなものかしら～ん。
店内の雰囲気やサービスはよかったです。
最近、食べるの大好きな旦那ちゃんに
いろいろ連れて行ってもらっているので
舌が肥えちゃったのかも～
なにはともあれ、今夜もごちそうさまでした。