料理に凝ってみる。 | のほほん介護士、海を渡る。

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日本、ニュージーランド、オーストラリアで介護して10年あまり。職場、国を転々としながらも介護を続けてるHarumiの奮闘記録とつれづれなるままに日常のことも書いています。2013年7月娘が生まれました。子育てのことも書いてます。

私はぜんぜん家事に興味がない

だめだめ主婦ですが。。。


たまぁに、ごくたまぁに、

料理に凝ってみたくなるときがあります。


まぁ、そのブームが過ぎると

また、「はいっ冷蔵庫のもの食べといて」

ってことになるんですが。。。


先日、豆腐をたんまり(4丁分)いただいたので、

どうして消費しようかと。。。


冷蔵庫を見ても、何もない。。。

スーパーに行ったが、もちろん麻婆豆腐の素などはなく。
(アジアンスーパーには行かなかったので)


そんなときのクックパッドサマサマ。

ひき肉とたまねぎと、冷蔵庫にあったソース類で

約4食分の麻婆豆腐が作れました。

ぜんぜんおいしく、簡単に作れるのね。

うちの母でさえも、麻婆豆腐の素使ってたので

そんなに簡単に作れるとは思ってませんでした。

知らなかっただけなのね。。。



まだまだ余った豆腐ちゃんで

今度は

ポンデリング。

意外とうまいこと作れたではないか~~~!!しかも簡単♪

やればできるんだなっ!!

と自信はついたものの。。。


豆腐が嫌いなだんな様は

初めて作った麻婆豆腐だろうがなんだろうが、

見向きもしませんけどね。。。


あと2丁分あるんですが。

どうしましょ???