味噌汁 | 愛と平和

愛と平和

気がつけば昭和。そして…

しばれるねぇ・・

冬は寒いから味噌汁がうまいんだよね。

うまい味噌汁 あったかい味噌汁

これがおふくろの味なんだねえ・・



日本人なら忘れちゃ困る生まれ故郷と味噌汁を


ー まさお ー




自分は母親の味噌汁にそれほど思い入れはない気がします。

今思うとなんか薄かったかな。

大人になって、ちょっとした料理屋で飲んだ味噌汁、
「ほんだし」ではない、きちんとカツオブシで出汁を取った味噌汁。
母には悪いけど、こちらのほうが美味いなーと思いました。

なにげに永谷園の「あさげ」
生タイプではない粉末のが好きだったりもします。




https://youtu.be/1zIIxO1QUYA