薬膳を学んでみたい方、どんな風に学びたいですか?
★プロ並みの知識が欲しい!
↓
大学への進学を選びましょう。
★大学に行くほどじゃないけど、それなりの知識が欲しい
↓
☆しっかりと基礎知識から知って、食材を選べるようになりたい。
大学に行って学ぶものと、どこかのスクールや通信教育で学ぶことの大きな違いは!
中薬学と方剤学を勉強するかしないか!なんです。
これに対して大学は・・・
まずは処方すべき漢方薬を決め、それを食材に置き換える!
これが本来の薬膳なので、方剤を勉強しなければいけないのです。
ただ、生薬や方剤(漢方薬)の知識はちょっとやそっとの勉強で手に入れられるものではないので、教えられる人が限られています。
このため日本でも中国の各大学の日本校の先生が教えるわけです。
当スクールのホーム薬膳セラピスト講座も生薬や方剤(漢方薬)には触れません。
「大学に行くか、どこかで学んでみるか」で悩んでいる方のご相談を受けたので書いてみました。
ちなみに哲学的な中医学は最初は難しく、独学ではとっても難しかったです
(昔、独学で勉強していたので)
頭良い人が勉強すれば独学でも分かるのかもしれません。
学びたい!意欲の強い方は最初は分かる「誰か」に教えてもらえると一番良いです
(*^▽^*)
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最後までお読みいただきありがとうございました。
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