Aloha!
いつも気になっていながら、その行列を見て、並ぶのが嫌いな夫をチラッ。
結局、1度も食べたことのなかったブーキモのパンケーキ。ようやく食べることができました。
ブーキモの前に着いたのが11時ころ。
すでに列はできていたけれど、テイクアウトなら時間がかからないと聞いていたので、待ち合わせ時間を決めて夫とはホールフーズの駐車場で待ち合わせることに。
お店の中に入って列に並びます。お店で食べる人もテイクアウトをする人も同じ列だということがわからず、ちょっと戸惑いました。
今回はマカデミアナッツソースのパンケーキとエビのオムレツ、サイドにハッシュドポテトをオーダー。
そこからレジに行ってお金を払って、外で待ちます。この日はなんだかお店がすいていたみたいで、テイクアウトの私より後から来た人がどんどん名前を呼ばれて、ちょっとイラッとしました。
20分くらい待ったかな?
まだ?と聞いたら、すでにできていました。
やっと受け取った料理を持って夫の元へ。そこから車でカイルアビーチの駐車場。その先は歩いてラニカイビーチへ。
日陰を探して、ようやくランチ! 念願のパンケーキにありつきました。
甘いものがあまり好きではない夫も、美味しいとあっという間にペロっ。私の口に入ったのはほんのふた切れ。ハワイでスイーツを食べると甘すぎて一口でもういいと思うことがあるけれど、これならいくらでも食べられます。
ラニカイの美しい景色の中で食べるから美味しさはまた格別です。