美味しいリレー | おーばるの小さな暮らし、そしてパン

おーばるの小さな暮らし、そしてパン

兵庫県明石市で小さなパン屋とパン教室をしています。ただ今、初夏のパンとお料理のレッスンを開講中です。パンのこと、日々の暮らしのことをのんびりペースで綴っています。

こんにちは


穏やかで
ぽかぽかな1日です
 


★★


連休最終日は
レッスンなので


ドキドキ
そわそわしています


昨日の夕飯も
レッスンメニューの
棒々鶏でした


白鶏の漬け汁は
鶏の旨味が
たっぷりなので


おネギを入れて
スープにしました






作り置きは
しないのですが


作ったものを
再利用し


次の美味しい
メニューに繋げて


リレーのように
最後までいただくのが
好きです


お鍋のなかは
がらーんと
何にも残らず


排水溝には
1滴も流さない



これができたら
ゴールしたー!!って
感じで
達成感で満たされます


★★


さあ
今日はやらないと
いけないことが
てんこ盛りですが


あっさり
明日にまわして


今日は今日を
楽しみたいと思います



よい1日を