またクロ・ド・ミャン
昨日は名大で5時間ほど議論。物性理論に強くない私にとってはちょうどいい機会。実験と理論の幸福な邂逅、となればいい。勉強にもなったし、こういう計算をしてほしい、というお願いもちょっとしてしまった(笑い)。結果が楽しみ。
終了後、大阪に移動し本紙読者の方とクロ・ド・ミャンで会食。
白蝦とホタテのタルタル
特製メンチカツ
ラザニア
タンとナスのミルフィーユ仕立て
を食べながらシャンパン・白ワインを1杯づつ。そのあとイタリアの赤をボトルで空け、さらに食後酒を3杯。呑みすぎ、ということもなく今朝も快調。空庵さんと音楽の話題などで大いに盛り上がり、合間に自分のグチ(苦笑)なども聞いてもらい、なんだか自分だけ楽しんだような感じもあって申し訳なかったような・・・。すみません!
ミャンはいつもどおり何を食べてもおいしく、いい会食となった。